كتبت: سلمي السقا
استطاع فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء في محافظة الغربية، بقيادة المهندسة حنان عامر، من ضبط كمية تتجاوز نصف طن من الآيس كريم غير معروف المصدر. هذه الكمية كانت تحتوي على تغيرات في الخواص الطبيعية، مما يثير الشك حول مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
حملة رقابية لرصد المخالفات
جاءت هذه الضبطية ضمن حملة رقابية استهدفت عدة منشآت غذائية في المحافظة، وذلك في إطار جهود الهيئة لتعزيز سلامة الأغذية. وقد تم تنفيذ الحملة عقب توجيهات اللواء الدكتور علاء عبد المعطي، محافظ الغربية، الذي شدد على أهمية تكثيف الرقابة على الأسواق.
التأكيد على سلامة الغذاء
أوضح المحافظ أن المحافظة تسعى، بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إلى تنفيذ حملات تفتيشية دورية على المنشآت الغذائية. وأكد على أن سلامة الغذاء تعد مسؤولية وطنية ولا تقبل التهاون، مشيرًا إلى أن أي انتهاك يتم رصده سيتم التعامل معه بإجراءات قانونية صارمة.
إجراءات قانونية لحماية الصحة العامة
تعكس الحملة دور الهيئة القومية لسلامة الغذاء في الحفاظ على صحة المواطنين، لا سيما الأطفال. وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بعد ضبط الكمية، حيث تم تحرير محضر بالواقعة وتحويله إلى النيابة العامة لاستكمال التحقيقات.
استمرارية الحملات التفتيشية
قدمت المهندسة حنان عامر، مدير فرع الهيئة بالغربية، بعض التفاصيل بشأن الخطوات التي تم اتخاذها بعد ضبط الآيس كريم. وأكدت على أن الهيئة ستواصل تنفيذ خطة رقابية شاملة لرصد أي مخالفات، وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين.
التعاون والتنسيق بين الجهات المعنية
تأتي هذه الجهود في ظل متابعة مستمرة من الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والدكتور وليد حسن، رئيس الإدارة المركزية لشؤون الفروع. وتؤكد الهيئة على التزامها بإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية والامتثال للاشتراطات الصحية ومعايير سلامة الغذاء.
خطوات فعالة للحد من المخالفات
تساهم هذه الحملات الرقابية في تقليل المخالفات الغذائية وتوفير غذاء صحي وآمن للمواطنين. من خلال التحفظ على الكميات المضبوطة، تتبنى الهيئة موقفًا حازمًا لضمان صحة وسلامة الجمهور في المحافظة.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.