كتب: إسلام السقا
تشهد أسواق الماشية في مصر نشاطاً ملحوظاً مع اقتراب عيد الأضحى لعام 2026، حيث يفصلنا عن الاحتفالات نحو 37 يوماً فقط. يعتبر هذا التوقيت بمثابة انطلاق لموسم الأضاحي، الأمر الذي دفع العاملين في قطاع اللحوم والثروة الحيوانية للاستعداد بشكل مكثف، من خلال الإعلان عن أسعار الأضاحي وفتح باب الحجز مبكراً أمام المواطنين.
أسعار الأضاحي وجوانبها المختلفة
توضح المؤشرات الحالية استقراراً نسبياً في أسعار الماشية بمختلف أنواعها. تختلف الأسعار وفقاً لعوامل متعددة تشمل عمر الحيوان ووزنه ونوعه. يعتبر هذا التنوع في الأسعار عاملاً مهماً يؤثر على الخيارات المتاحة للمواطنين عند شراء الأضاحي.
أسعار العجول والأبقار
بالنسبة لأسعار العجول البقري، يتراوح سعر كيلو اللحم القائم بين 200 و220 جنيهاً. ويبدأ سعر العجل الذي يزن نحو 350 كيلو من 70 ألف جنيه، وقد يصل إلى 77 ألف جنيه. تأتي هذه الأسعار ضمن الخيارات الأكثر طلباً بين المشترين الذين يبحثون عن أضاحي كبيرة.
أسعار الأضاحي الأخرى
عند الحديث عن اللحوم الجاموسي، تسجل الأسعار مستويات تتراوح بين 155 و175 جنيهاً للكيلو. تتفاوت أسعار الأضاحي وفقاً لعمر الجاموسة وحالتها، حيث يفضل المشترون اختيار الأضاحي ذات الجودة العالية.
أسعار الضأن والخراف
أما بالنسبة للحوم الضأن البلدي، فتتراوح الأسعار بين 200 و250 جنيهاً للكيلو. بالنسبة للخروف البلدي، يتراوح سعر الخروف بوزن 45 كيلو بين 9 آلاف و11250 جنيهاً، مع اختلاف السعر حسب الحالة العامة وعمر الخروف. علاوة على ذلك، تسجل أسعار الخرفان البرقي مستويات تتراوح بين 220 و280 جنيهاً للكيلو، حيث يعتبر هذا النوع من الخراف مفضلاً لدى الكثير من المواطنين.
أسعار الماعز والجمال
تتراوح أسعار الماعز القائم بين 250 و260 جنيهاً للكيلو، وتختلف وفقاً لنوع الماعز وعمره. شهدت هذه الفئة إقبالاً ملحوظاً في الموسم الماضي نظراً لارتفاع أسعار الأضاحي الأخرى، مما دفع بعض المواطنين لاختيار الماعز كبديل. أما لحوم الجمال، فتبدأ أسعارها من 150 وتصل إلى 250 جنيهاً للكيلو، حيث تُباع هذه الأضاحي في الأسواق بنظام المزاد العلني.
الاستعدادات والأسواق
تتواصل الاستعدادات في الأسواق لاستقبال موسم الأضاحي، مع زيادة الملحوظة في المعروض من الماشية بمختلف أنواعها. يتم تقديم تسهيلات في الحجز المبكر، مما يمكّن المواطنين من اختيار الأضحية المناسبة وفقاً لميزانياتهم.
عوامل مؤثرة في الأسعار
تظل أسعار الأضاحي متأثرة بعدة عوامل رئيسية، تشمل تكلفة الأعلاف، حجم المعروض، ومستويات الطلب في السوق. لذا، فإن المتابعة المستمرة للأسعار تعتبر أمرًا ضرورياً للراغبين في الشراء خلال الفترة الحالية.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.