كتبت: سلمي السقا
مع اقتراب احتفالات عيد الأضحى، أصبح هناك نشاط ملحوظ في أسواق الماشية في مصر. فالإقبال المتزايد من المواطنين على شراء الأضاحي مبكرًا سواء بغرض التسمين أو لضمان تأمين احتياجاتهم قبل ذروة الموسم ساهم في تحريك الحركة التجارية.
زيادة ملحوظة في أسعار الأضاحي
أكد حسين أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، أن أسعار الأضاحي شهدت ارتفاعًا ملحوظًا مقارنة بالعام الماضي، وما زالت التكاليف ترتفع تدريجياً. وأوضح أن سبب هذه الزيادة يعود بشكل رئيسي إلى تزايد الطلب وحركة الشراء المبكر، مما ينعكس بشكل مباشر على الأسعار قبيل عيد الأضحى.
عوامل تحديد أسعار الأضاحي
أشار أبو صدام إلى أن تحديد سعر الأضحية يعتمد على عدة عوامل متداخلة، ومنها نوع الحيوان وجودته، بالإضافة إلى العمر والوزن والحالة الصحية للحيوان. كما أن اختلاف مواقع البيع بين المزارع والأسواق والمنافذ الرسمية يسهم في التباين الكبير في الأسعار من منطقة لأخرى.
مستويات أسعار الأضاحي الحالية
تتفاوت أسعار الأضاحي في الأسواق الحالية حيث سجل سعر كيلو الضأن القائم نحو 220 جنيهًا. أما سعر كيلو الماعز فيتراوح بين 250 و260 جنيهًا. وفيما يتعلق بالعجول، يبدأ سعر الكيلو القائم من 200 إلى 220 جنيهًا، حيث يتراوح سعر العجل بوزن 350 كيلوجرامًا بين 70 و77 ألف جنيه.
أسعار الجمال والخراف
بالنسبة للجمال، تبدأ أسعارها من حوالي 150 جنيهًا للكيلو القائم، بينما الخراف شهدت ارتفاعًا جديدًا. يبدأ سعر الخروف صغير السن من 7 آلاف جنيه، وقد يصل إلى 15 ألف جنيه للحالات ذات الجودة العالية. ويُعتبر الخروف البرقي من أكثر الأنواع طلبًا بسبب جودته العالية وانخفاض نسبة الدهون.
الطلب المتزايد على الأبقار والأرباح المتوقعة
أيضًا أشار أبو صدام إلى ارتفاع أسعار الماشية المخصصة للتربية والتسمين، حيث يبدأ سعر العجل الجاموسي بعمر سنة من نحو 33 ألف جنيه للأنثى. يتوقع أن تستمر موجة الارتفاع في الأسعار خلال الفترة المقبلة، بالتزامن مع زيادة الطلب واقتراب موسم الذبح.
العوامل المؤثرة على السوق
أكد أبو صدام أن السوق سيظل خاضعًا لعوامل العرض والطلب، إلى جانب تكاليف التربية والأعلاف. هذه العوامل تلعب دورًا رئيسيًا في تحديد السعر النهائي للأضاحي، مما يعني أن المواطنين قد يضطرون لتوقع المزيد من الزيادات في الفترة المقبلة بينما يتسابق الجميع لتأمين احتياجاتهم لعيد الأضحى.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.