كتبت: بسنت الفرماوي
شهدت أسواق بيع الدواجن في أسوان اليوم الخميس 30 أبريل 2026 حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار. تتباين أسعار الدواجن بأنواعها المختلفة من سوق إلى آخر، الأمر الذي يجعل من الضروري متابعة الأسعار بشكل دوري.
استقرار الأسعار في أسواق أسوان
طوال يوم الخميس، لم يتم تسجيل أي تغييرات ملحوظة في أسعار الدواجن مقارنة بالأمس. رغم ذلك، هناك بعض الفروقات في الأسعار بين البائعين، حيث يحاول بعض المحلات جذب زبائنهم من خلال تقديم عروض ترويجية. الأسعار التي أُعلن عنها في الأسواق تتراوح ما بين 165 و170 جنيهًا لطبق البيض.
سعر الفراخ البيضاء والمنتجات الأخرى
تُعتبر الفراخ البيضاء من أكثر الأنواع طلباً، حيث تراوح سعرها ما بين 80 و85 جنيهًا للكيلو في المزرعة. من ناحية أخرى، قدمت بعض المحلات عروضاً خاصة على كفتة والدجاج البرجر، حيث بلغت أسعارها 150 جنيهاً بنظام الأطباق بالوزن.
أسعار الدواجن الأخرى
تظل باقي الأسعار مستقرة. فقد بلغ سعر الفراخ الحمراء 120 جنيهًا للكيلو، بينما سجل سعر الفراخ الحشو 118 جنيهًا. وفيما يخص البط البلدي، بلغ سعره حوالي 165 جنيهًا، والحمام 220 جنيهًا. كما سجل سعر الركبة والدبوس 90 و135 جنيهًا للكيلو على التوالي.
أسعار البانيه والمنتجات المتنوعة
أما سعر كيلو البانيه، فهو يتراوح ما بين 195 و210 جنيهات. بينما بلغ سعر الحمام الكذاب 95 جنيهًا، وسعر كيلو الكبد الصافي 150 جنيهًا. كما تجاوز سعر كيلو الكبد والقوانص 140 جنيهًا، وبلغت أسعار الشاورما وقطع الشيش طاوق 240 و165 جنيهًا على التوالي.
الفروق بين أسوان والمحافظات الأخرى
تُظهر أسعار الدواجن في محافظة أسوان اختلافًا واضحًا عند مقارنتها بباقي المحافظات، خاصة المحافظات الساحلية. يعود ذلك بشكل كبير إلى موقع المحافظة الجغرافي وبعدها عن المراكز البحرّية. تعتمد الأسواق المحلية بشكل كبير على البورصة اليومية للأسعار، التي تحدد الارتفاعات والانخفاضات بناءً على عدة عوامل.
توافد الأهالي على الأسواق
تشهد الأسواق الأسبوعية في أسوان إقبالاً كبيراً من الأهالي، الذين يتوافدون لشراء مستلزماتهم من السلع الغذائية، بما في ذلك اللحوم والدواجن والخضروات. يعود ذلك إلى أن الأسعار تعتبر أكثر تنافسية مقارنة بالأسواق المحلية الدائمة، مما يسهم في جذب الزبائن.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.