كتبت: إسراء الشامي
تشهد الأسواق المحلية في مصر هذا اليوم، الأحد الثالث من مايو 2026، حركة نشطة في شراء اللحوم بمختلف أنواعها وأشكالها. يتوجه العديد من المستهلكين إلى محلات الجزارة والمنافذ الحكومية بحثًا عن اللحوم البلدية والمستوردة. كما أن منافذ وزارتي التموين والزراعة تستقبل عددًا كبيرًا من الزبائن الراغبين في الاستفادة من الأسعار المدعمة التي توفرها الوزارتان، وذلك للتخفيف عن كاهل الأسر ذات الدخل المحدود.
أسعار اللحوم الطازجة
سجل سعر كيلو اللحوم الكندوز الكبير نحو 381 جنيهًا. في حين ارتفع سعر اللحم الكندوز إلى 448 جنيهًا، بينما بلغ سعر اللحوم البتلو نحو 495 جنيهًا. كما تراوحت أسعار الكبدة البلدي من 350 إلى 400 جنيه، ليأتي سعر كيلو اللحم الجملي بين 350 و370 جنيهًا.
أما بالنسبة للحوم المفرومة، فقد سجل سعر الكيلو من اللحوم المفرومة البلدي ما بين 330 و460 جنيها. وفيما يخص عرق الفلتو، فتظهر الأسعار عند 420 جنيها. كما سجل سعر كيلو اللحوم الضأن نحو 477 جنيهًا، مما يعكس ارتفاع الطلب في الأسواق.
أسعار اللحوم في الهايبر ماركت
تباينت الأسعار في الهايبر ماركت، حيث سجلت السمينة والفخدة والإنتركوت والإسكالوب البلدي ما بين 550 و560 جنيهًا. في حين سجل كباب الحلة 540 جنيهًا. سعر لحوم الجمال الصغيرة وصل إلى 400 جنيه، بينما سجل كيلو الكبدة الجملي 500 جنيه. كما سجل سعر كيلو لحوم الماعز 480 جنيهًا ولحوم السن 450 جنيهًا.
أسعار اللحوم المجمدة والمستوردة
وبالنسبة للأسعار الخاصة باللحوم المجمدة، فقد سجل سعر الكيلو من اللحم المجمد والبتلو المستورد 300 جنيه. كما حدد سعر كيلو الموزة البرازيلية بـ 350 جنيها، فيما سجل سعر كيلو المفروم المستورد 280 جنيهًا، وسعر كيلو الكبدة المستوردة 200 جنيه.
أسعار القائم
ومن جهة أخرى، تأرجح سعر كيلو الجاموسي الحي بين 160 و175 جنيهًا، في حين سجل سعر كيلو الكندوز الحي 210 جنيهات. كما سجل سعر كيلو الضاني الحي 250 جنيهًا وسعر كيلو الجملي الحي 240 جنيهًا. أما كيلو اللحم البقري فقد بلغ سعره 280 جنيها، بينما وصل سعر اللحم وش فخدة إلى 300 جنيه.
أسعار أخرى متنوعة
استمراراً في رصد الأسعار، بلغ سعر الموزة 295 جنيهًا، بينما وصل سعر عرق الفلتو إلى نحو 350 جنيها. وسجل سعر البفتيك والاستيك نحو 325 جنيهًا. كما تراوح سعر الكبدة الطازجة بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.
تظهر هذه الأسعار تفاوتًا بين مختلف أنواع اللحوم، مما يعكس حالة السوق ومتطلبات المستهلكين في هذا الموسم، خاصة مع اقتراب عيد الأضحى المبارك.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.