كتب: صهيب شمس
تسود حالة من الجدل في الآونة الأخيرة حول الأنظمة الغذائية المتنوعة وتأثيرها على الصحة العامة للإنسان، مما يثير التساؤلات عن النظام الغذائي الذي اتبعه النبي محمد صلى الله عليه وسلم. في هذا السياق، قدم الدكتور محمد زغلة، الباحث ومؤسس “مدرسة الإمام الرائد”، مجموعة من المعلومات حول الأطعمة التي كان يحبها النبي صلى الله عليه وسلم.
نمط غذائي متوازن
لم يكن النبي صلى الله عليه وسلم يميل إلى الشره في تناول الطعام. بل على العكس، كان يعتبر قليل الطعام، وكان يأكل ما يقيم صلبه فقط. وعندما كان يُقدم له الطعام، لم يكن يرد أيًّا منه، إذا اشتهاه أكله، وإن لم يشتهِه، تركه دون توجيه أي انتقادات.
السلوكيات الغذائية
كان النبي صلى الله عليه وسلم ينصح أمته بعدم الإفراط في الطعام، حيث قال: “ما ملأ آدمي وعاء شرًّا من بطن”، مشددًا على ضرورة تناول ما يُقِيم صلب الإنسان فقط. كما كان يفضل عدم تناول بعض الأطعمة قبل الذهاب إلى المسجد، مثل الثوم والبصل، نظرًا لرائحتهما.
الأطعمة المفضلة
يعتبر “الثريد” أحد الأطباق المفضلة للنبي صلى الله عليه وسلم، وهو عبارة عن مزيج من اللحم مع الخبز المفتت ومرق. كما كان يحب “ذراع الشاة” و”الكوارع” من البقر والغنم، و”الدجاج” و”لحم الحبارى”، وهو طائر ذو عنق طويل.
تنوع الأطعمة
لم يقتصر طعام النبي صلى الله عليه وسلم على لحم الحيوانات فقط، بل تناول أيضًا “الأرنب” و”السمك الضخم”. بالإضافة إلى ذلك، كان يحب “القرع” المعروف بالدبّاء وكثيرًا ما كان يتتبعه من حول الطبق.
مشروبات ومكملات غذائية
من بين الأطعمة التي أحبها النبي صلى الله عليه وسلم، كان “الخبز بالخل”، حيث اعتبره نِعم الإدام. كما كان يستمتع بتناول “ثريد الحيس”، الذي يُعد من التمر واللبن المجفف مع إضافة السمن.
مزيج من الأطعمة
كان النبي صلى الله عليه وسلم يستخدم “خبز الشعير” مع التمر، ويقول: “هذه إدام هذه”. ووفقًا لما هو معروف، تناول أيضًا “الزبد والتمر” معًا، و”الخبز المحمر بالسمن”.
الفواكه والخضروات
أحب النبي صلى الله عليه وسلم أيضًا الفواكه، حيث كان يتناول “البطيخ” مع الرطب، متحدثًا عن فوائد هذا الجمع من الأطعمة. وكان يحب “الكباث”، وهو ثمر الأراك الناضج، وأوصى بالأسود منه.
وجبات خاصة
لم يقتصر الطعام على الأنواع المعروفة فقط، بل قدم النبي صلى الله عليه وسلم للصحابة لحم الخيل، مع الحرص على النهي عن تناول لحم الحمير. ومن المواقف التي تستحق الذكر، تناول النبي صلى الله عليه وسلم “الجبنة” خلال غزوة تبوك، كما أحب “الحلواء والعسل”.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.