كتبت: سلمي السقا
نجحت مديرية الشؤون الصحية في محافظة القليوبية في إحباط محاولة خطيرة لإعادة تدوير وطرح كمية تصل إلى طن من المنتجات الغذائية الممنوعة من التداول بسبب انتهاء صلاحيتها. جاء هذا الإنجاز نتيجة حملة رقابية مكثفة نفذتها فرق مراقبة الأغذية بالمديرية، حيث تم ضبط المضبوطات وإحالة المسؤولين عن المخالفة إلى النيابة العامة لتطبيق الإجراءات القانونية اللازمة.
تفاصيل الحملة الرقابية
تأتي هذه الحملة تنفيذاً للتوجيهات الصادرة من الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، وكذلك بناءً على تعليمات الدكتور أسامة الشلقاني، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، وبإشراف مباشر من الدكتور أسامة أبو عامر، مدير عام الطب الوقائي. وتهدف هذه الجهود إلى تكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية لضمان سلامة المنتجات المتداولة وحماية صحة المواطنين من المخاطر المحتملة.
توجهات الحملة ونتائجها
استهدفت الحملة واحداً من المخازن التي كانت تمارس نشاطها بدون ترخيص. وتمت الحملة بالتنسيق مع الدكتور محمد علي، مدير إدارة مراقبة الأغذية، والأستاذ محمد صبحي، مراقب عام الأغذية، والأستاذ محمود صابر، مراقب الأغذية بالمديرية. وأسفرت أعمال التفتيش عن ضبط كميات كبيرة من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية، كانت مُعدة لإعادة تداولها في الأسواق، مما يُشكل خطرًا مباشرًا على صحة المستهلكين.
محاضر ضد المخالفين
نتيجة للمخالفات التي تم اكتشافها، حررت اللجنة محضرًا يتضمن عدم استيفاء المخزن للاشتراطات الصحية. كما تم تحرير محاضر أخرى للعاملين بالمخزن بسبب تداولهم الأغذية دون حمل شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية والجلدية. وقد أوصت اللجنة أيضًا بإغلاق المخزن لمزاولته النشاط بدون ترخيص، واحتوائه على أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
استمرار الحملات الرقابية
أكد الدكتور أسامة الشلقاني على استمرار الحملات الرقابية في جميع مراكز ومدن المحافظة، مشددًا على أهمية الالتزام بالاشتراطات الصحية في كافة المنشآت الغذائية. وأوضح أنه لن يتم التهاون مع أي منشأة تُخالف هذه الاشتراطات أو تُعرض صحة المواطنين للخطر. وتبقى سلامة الغذاء وصحة المواطن على رأس أولويات المديرية، لضمان التمتع بمستويات عالية من السلامة الصحية.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.