ارتفاع أسعار اللحوم قبل عيد الأضحى

كتب: أحمد عبد السلام

شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المحلية ارتفاعات ملحوظة، وذلك يوم السبت 16 مايو 2026، بالتزامن مع زيادة الطلب قبل حلول عيد الأضحى المبارك. ونقلت البيانات عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، حيث سجل متوسط سعر كيلو اللحم الضاني الصافي نحو 459 جنيهًا، بزيادة قدرها 7 جنيهات.

أسعار اللحوم الضاني

تراوحت أسعار اللحوم الضاني في الأسواق، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو بالعظم نحو 406 جنيهات، بزيادة 9 جنيهات مقارنة بالأسعار السابقة. ويتراوح سعر الضأن البلدي بين 450 و500 جنيه للكيلو، مما يعكس الحالة العامة للزيادة في الأسعار هذه الفترة.

أسعار لحم البتلو والكنوز

أما بالنسبة للحوم البتلو، فقد سجل متوسط سعر كيلو اللحم البتلو الصافي 456 جنيهًا، بزيادة 3 جنيهات، بينما بلغ متوسط سعر البتلو بالعظم 401 جنيه للكيلو، وزيادة طفيفة قدرها 50 قرشًا. فيما ارتفع متوسط سعر الكندوز كبير السن لتصل قيمته إلى 369 جنيهًا للكيلو بزيادة 4 جنيهات، في حين سجل الكندوز متوسط السن نحو 416 جنيهًا بزيادة 11 جنيهًا، بينما سجل سعر الكندوز صغير السن 431 جنيهًا للكيلو بزيادة جنيهين.

تفاوت الأسعار في الأسواق

تفاوتت أسعار الكميات المتاحة من مختلف أنواع اللحوم في محلات الجزارة، حيث تراوح سعر كيلو الكندوز بين 400 و450 جنيهًا. بينما سجل سعر كيلو لحم البتلو ما بين 360 و420 جنيهًا، بينما حافظ سعر اللحم البلدي على تفاوت بين 400 و450 جنيهًا.

أسعار اللحوم الجملي والكبدة

من جهة أخرى، وصل سعر كيلو اللحم الجملي إلى مستويات تراوحت بين 300 و400 جنيه للكيلو داخل الأسواق المحلية. في حين سجل سعر الكرشة نحو 78 جنيهًا للكيلو، والكوارع البقري بـ300 جنيه للكوارع الواحدة. أما اللحوم الأخرى، فقد سجل سعر الكبدة البلدي بين 400 و450 جنيهًا للكيلو، فيما تراوحت أسعار اللحمة المفرومة بين 410 و450 جنيهًا للكيلو.

جهود الحكومة في توفير اللحوم

في سياق متصل، سعت وزارة التموين والداخلية إلى توفير اللحوم بأسعار مناسبة للمواطنين. وتراوحت الأسعار في منافذ الوزارتين بين 300 و350 جنيهًا للكيلو. تبرز هذه الجهود أهمية تأمين السلع الأساسية بأقل تكلفة، خاصة مع اقتراب المناسبات الدينية التي تزداد فيها الطلبات على اللحوم.

يمكنك قراءة المزيد في المصدر.

لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.