كتبت: فاطمة يونس
شهدت أسواق بيع الدواجن في محافظة أسوان، اليوم السبت 16 مايو 2026، حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار. حيث تباينت الأسعار بحسب نوع الدواجن والسوق، وقد لوحظت بعض التغيرات في العروض من قبل بعض البائعين لجذب المستهلكين.
أسعار البيض والدواجن البيضاء
تراوح سعر طبق البيض في أسوان ما بين 165 و170 جنيهًا. كما سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة ما بين 80 و85 جنيهًا. وقد قدم بعض المحال عروضًا خاصة على الدواجن لجذب المواطنين لشرائها بكميات أكبر، مثل كفتة والبرجر المصنوعة من الدجاج التي بلغ سعرها 150 جنيهًا بنظام أطباق بالوزن.
أسعار الدواجن الحمراء والبط والحمام
أما بالنسبة لبقية أنواع الدواجن، فقد استقر سعر الفراخ الحمراء عند 120 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الفراخ الحشو 118 جنيهًا. وفيما يتعلق بالبط البلدي فقد سجل سعره 165 جنيهًا، بينما وصل سعر الحمام إلى 220 جنيهًا للكيلو. كما بلغ سعر راك الدجاج 90 جنيهًا للكيلو، بينما بلغت أسعار دبوس الدجاج 135 جنيهًا.
أسعار الأجنحة والبانيه والكبد
بالنسبة لسعر كيلو الأجنحة، فقد تراوحت بين 60 و90 جنيهًا. وسجل سعر كيلو البانيه ما بين 195 و210 جنيهات. بينما وصل سعر الحمام الكذاب إلى 95 جنيهًا، وسعر كيلو الكبد الصافي 150 جنيهًا، وسعر كيلو الكبد والقوانص 140 جنيهًا. بالإضافة إلى ذلك، بلغ سعر شاورما الفراخ قطع 240 جنيهًا للكيلو، فيما سجل سعر الشيش طاوق 165 جنيهًا للكيلو.
اختلاف الأسعار في أسوان عن المحافظات الأخرى
تجدر الإشارة إلى أن أسعار الدواجن في محافظة أسوان تختلف عن تلك السائدة في المحافظات الأخرى، خاصةً في المناطق الساحلية، وذلك بسبب الموقع الجغرافي البعيد عن مراكز الإنتاج. يعتمد السوق في أسوان على البورصة اليومية للأسعار وما تتيحه من فرص سواء في الارتفاع أو الانخفاض.
توجه الأهالي للأسواق الأسبوعية
يتوافد عدد كبير من الأهالي إلى الأسواق الأسبوعية لشراء احتياجاتهم المتعددة من السلع الغذائية، بما في ذلك اللحوم والدواجن والخضروات. وقد لوحظ أن الأسعار تكون أكثر تنافسية مقارنة بالأسواق المحلية الدائمة، مما يجعلها الخيار المفضل لدى معظم المواطنين.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.