كتبت: سلمي السقا
أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، أن ما يتردد حول حقن الدواجن بالهرمونات أو أي مواد لزيادة الوزن لا أساس له من الصحة. وأوضح السيد خلال مداخلة له في برنامج “يحدث في مصر”، حيث أبرز أهمية الشفافية في صناعة الدواجن المصرية.
معايير صناعة الدواجن المصرية
شدد السيد على أن صناعة الدواجن في مصر تخضع لمواصفات ومعايير عالمية صارمة، مما يضمن سلامة المنتجات وجودتها. وأكد أن الدورة الطبيعية لتربية الدواجن في مصر تتراوح بين 38 إلى 45 يومًا فقط، وهي نفس المدة المعتمدة عالميًا. هذا يعني أن عملية التربية في مصر تتماشى مع المعايير الدولية، ولا تحتاج إلى أي إضافات مثل الهرمونات.
نفي الشائعات حول استخدام الهرمونات
تحدث السيد عن الشائعات المتداولة بشأن استخدام هرمونات في تربية الدواجن، مطالبًا مروجي هذه الشائعات بتحديد نوع الهرمون المزعوم. وأكد أن الوزارة والجهات المعنية تقوم بمتابعة دقيقة لضمان عدم استخدام أي مواد غير قانونية أو غير صحية في صناعة الدواجن.
جودة الإنتاج المصري وتصديره
وأشار رئيس شعبة الدواجن إلى أن جودة الإنتاج المصري سمحت بتصدير الدواجن إلى عدد من الدول. وأوضح أن الأسواق الخارجية والمستوردين لن يقبلوا بأي منتجات لا تستوفي المعايير الصحية الدولية. هذه النقطة تعزز من مصداقية المنتج المصري وتؤشر إلى التزامه بالمعايير العالمية.
الدعوة للتوعية والتثقيف
حث السيد على ضرورة توعية المجتمع حول الحقائق المتعلقة بصناعة الدواجن، وخاصة فيما يتعلق بالشائعات المتداولة. الاتفاق على أهمية التسويق السليم والمبني على حقائق علمية سيساهم في دفع هذه الصناعة نحو المزيد من النجاح.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.