كتب: إسلام السقا
بدأ مزارعو مدينة طور سيناء التابعة لمحافظة جنوب سيناء موسم حصاد المانجو بحالة من التفاؤل والسعادة. يأتي هذا التفاؤل نتيجة للمعطيات القوية التي تشير إلى جودة المحصول ووفرة الإنتاج خلال الموسم الحالي. يُعزى ذلك إلى الظروف المناخية المميزة التي تتمتع بها المحافظة، مما ساهم في نضوج الثمار مبكرًا وتحقيق معدلات إنتاج مرتفعة.
تجربة مزارع
أشار غانم سلامة، أحد المزارعين المحليين، إلى أن جنوب سيناء أصبحت من المناطق الواعدة في زراعة المانجو، وذلك بفضل خصوبة التربة وارتفاع درجات الحرارة. هذه العوامل توفر بيئة مثالية لنمو الأشجار وجودة الثمار. وذكر سلامة أن إنتاج هذا العام يتميز بحجم كبير وجودة عالية، ما انعكس بشكل إيجابي على شكل الثمار ومذاقها.
للحصول على هذا المحصول الوفير، يبدأ المزارعون رحلتهم مبكرًا بتنفيذ برامج متكاملة للعناية بالأشجار. تشمل هذه البرامج أعمال التقليم التي تتم في شهر أغسطس، إضافة إلى انتظام الري والتسميد على مدار العام. يستخدم المزارعون أيضًا الأسمدة العضوية بشكل كبير للحفاظ على جودة المحصول وتحسين إنتاجيته.
أسعار المانجو
تختلف أسعار المانجو داخل المزارع تبعًا للاصناف وجودتها، حيث تتراوح حاليًا بين 30 و40 جنيهًا للكيلوجرام. هذا التنوع في الأسعار يعتمد أيضًا على الطلب في الأسواق.
توسع الزراعة
من جهة أخرى، صرح المهندس أبو القاسم محمود، وكيل وزارة الزراعة بجنوب سيناء، بأن المحافظة تشهد توسعًا مستمرًا في زراعة المانجو. حيث بلغت المساحة المنزرعة نحو 7 آلاف فدان. أشار إلى أن العديد من الأصناف المحلية والعالمية نجحت في التكيف مع طبيعة التربة والمناخ في المحافظة.
يعتبر من أبرز هذه الأصناف: “الياسمينا، كيت، نعومي، السكري، الزبدة، والعويس”. هذه الأصناف تُعرف بجودتها العالية وإقبال المستهلكين المتزايد عليها في الأسواق.
جودة المنتج
أضاف المهندس أبوالقاسم أن المانجو المنتجة في جنوب سيناء لا تقل جودة عن مثيلاتها في المحافظات الأخرى، بل تتمتع بميزة إضافية تتمثل في النضوج المبكر. يعود الفضل في ذلك إلى المناخ الجاف وارتفاع درجات الحرارة، مما يساعد على نضوج الثمار بشكل طبيعي على الأشجار ويقلل من الحاجة لعمليات الكمر الصناعي. هذا الأمر يحافظ على جودة المنتج ويمنحه مذاقًا مميزًا.
الدعم الزراعي
أكد وكيل وزارة الزراعة أن المديرية تواصل تقديم الدعم الفني والإرشادي للمزارعين عبر القوافل الزراعية والندوات التوعوية. كما تسهم في توفير مستلزمات الإنتاج وتسهيل الإجراءات المتعلقة بكارت الفلاح، مما يعزز الإنتاج ويحقق أفضل عائد اقتصادي للمزارعين.
محصول المانجو يعد من أهم المحاصيل البستانية الواعدة في جنوب سيناء، حيث تسهم التوسعات الزراعية المستمرة في تعزيز مكانة المحافظة في خريطة الإنتاج الزراعي. كما توفر فرص عمل جديدة، وتعزز دعم الأسواق المحلية بمحاصيل عالية الجودة.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.