كتبت: بسنت الفرماوي
اتخذت مديرية التموين بالغربية خطوات جدية لضمان جودة الخبز المقدم للمواطنين، حيث قامت بتنفيذ حملة تفتيشية أسفرت عن تحرير 19 محضر مخالفة ضد أصحاب المخابز البلدية والسياحية. تستهدف هذه الحملة التي أشرف عليها المهندس ناصر العفيفى، وكيل وزارة التموين، مكافحة التلاعب في مواصفات وأوزان الخبز، وذلك في مركز وبندر قطور، وذلك خلال فترة لم تتجاوز 24 ساعة.
تفاصيل الحملة
شملت الحملة التفتيشية جميع المخابز المتواجدة في مركز وبندر قطور، حيث تم ضبط عدد من المخالفات التي تستدعي اتخاذ إجراءات قانونية ضد أصحاب تلك المخابز. قامت الفرق التفتيشية بضبط ممارسات غير قانونية تتعلق بإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات المعتمدة.
المخالفات المرصودة
تضمنت المخالفات الرئيسية التي تم رصدها أثناء الحملة التلاعب في الموازين المستخدمة في وزن الخبز. كما تم تسجيل حالات لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات المطلوبة. وقد أظهرت عمليات التفتيش أن بعض المخابز تعاني من نقص في نظافة أدوات العجين، وهو أمر يشكل خطراً على صحة المستهلكين.
توجيهات النيابة
تم إحالة المخالفين إلى النيابة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحقهم. تأتي هذه الخطوة ضمن جهود الدولة الرامية إلى حماية حقوق المواطنين في الحصول على رغيف خبز عالٍ الجودة، الذي يعتبر من أساسيات الحياة اليومية.
أهداف الحملة
تسعى مديرية التموين من خلال هذه الحملة إلى إحكام الرقابة على المخابز لضمان الالتزام بوزن الرغيف القياسي، ونظافة الأدوات المستخدمة في تصنيع الخبز. كما تؤكد الحملة على ضرورة الإعلان عن الأسعار بشكل واضح، وهو ما يسهم في تعزيز الشفافية في أسواق الخبز.
تعزيز الدعم الحكومي للمواطنين
تأتي حملة التفتيش ضمن سياق أوسع لمجهودات الدولة في الحفاظ على الدعم المقدم للمواطنين. هذه الجهود تهدف إلى منع سرقة الدقيق وضمان وصوله إلى مستحقيه، وذلك لتوفير رغيف خبز بسعر مناسب وجودة عالية.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.