كتبت: سلمي السقا
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة البحيرة، حملات تموينية مكثفة تستهدف المخابز في عدة مراكز. تهدف هذه الحملات إلى مراقبة أعمال المخابز والتأكد من عدم بيع الدقيق المدعم في السوق السوداء.
نُفذت هذه الحملات في إطار جهود المديرية لتعزيز الرقابة على الأسواق وضمان التزام المخابز بالمواصفات القياسية لإنتاج الخبز. وأثمرت الحملات عن تحرير 53 محضراً تموينياً متنوعاً بسبب مخالفات تتعلق بشروط إنتاج الخبز وبيع الدقيق المدعم.
مخالفات متكررة في بعض المخابز
تواصل مديرية التموين جهودها لمواجهة المخالفات المتكررة في بعض المخابز، التي تصر على تجاوز الأنظمة والقوانين. ويأتي ذلك في وقت تشدد فيه محافظ البحيرة، الدكتورة جاكلين عازر، على أهمية الالتزام بالقوانين اللازمة لضمان جودة الخبز المدعوم.
إجراءات قانونية ضد المخالفين
تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفين الذين تم ضبطهم خلال الحملات. تعتبر هذه الإجراءات خطوة نحو الحفاظ على حقوق المواطنين وضمان وصول الدعم لمستحقيه.
تشديد الرقابة على الدقيق المدعم
تؤكد الدكتورة عازر على ضرورة تكثيف الحملات التموينية على الأسواق والمخابز البلدية المدعمة. يأتي ذلك في إطار سعي المحافظة إلى ضمان عدم تسرب الدقيق المدعم إلى الأسواق السوداء، مما يؤثر سلباً على الاقتصاد المحلي.
التزام بسلسلة من الإجراءات الوقائية
تعمل المحافظة على تعزيز الرقابة الغذائية من خلال استمرار هذه الحملات، في ظل الزيادة المستمرة في الطلب على الخبز. تهدف هذه الإجراءات الوقائية إلى ضمان جودة المنتج وضمان وصول الدعم لمستحقيه، مع حماية السوق المحلي.
تستمر مديرية التموين في الطلب من جميع المخابز الالتزام بالمواصفات والإجراءات المعمول بها، حتى لا تتعرض للمسائلة القانونية. تظل هذه الجهود مستمرة من أجل تحقيق انتعاش اقتصادي محلي يضمن تقديم خدمات ذات جودة عالية للمواطنين.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.