كتبت: إسراء الشامي
حسمت الشعبة العامة للمخابز الجدل الدائر حول تطبيق الدعم النقدي للخبز، حيث أكدت أن هذه المنظومة لم تدخل حيز التنفيذ بعد. ومن المقرر أن يبدأ اعتبارًا من الأول من أغسطس تطبيق آلية جديدة لتنظيم التعاملات المالية بين المطاحن والمخابز، دون أي تغيير على حقوق المواطنين أو قيمة الدعم المخصص لرغيف الخبز.
نظام الخصم المباشر
كشف رئيس الشعبة العامة للمخابز أن المنظومة الجديدة تعتمد على نظام “الخصم المباشر”، مما يسمح للمطاحن بتحصيل قيمة القمح بصورة مباشرة. سيتضمن هذا النظام اعتماد المخابز على شراء الدقيق بشكل مباشر، على عكس النظام السابق الذي كان يعتمد على التسويات المالية والتعويضات بين الأطراف المعنية في إنتاج الخبز.
تحقيق الانضباط والشفافية
أوضح رئيس الشعبة أن الهدف من هذه الخطوة هو تطوير آليات العمل داخل المنظومة، وتحقيق قدر أكبر من الانضباط والشفافية في التعاملات المالية، دون تأثير ذلك على منظومة الدعم المقدم للمواطنين. وأكد أن تطبيق نظام الخصم المباشر لن ينعكس سلبًا على المواطنين، حيث سيستمر صرف الخبز المدعم بنفس الضوابط الحالية.
استمرار صرف الخبز المدعم
يستفيد المواطنون من صرف خمسة أرغفة يوميًا لكل فرد مقيد على بطاقة التموين، بسعر 20 قرشًا للرغيف ووزن 90 جرامًا. تواصل الدولة تحمل قيمة الدعم كما هو معتاد، مما يسهم في توفير الخبز بأسعار معقولة للجمهور.
زيادة تكلفة إنتاج الدقيق
تناول الاجتماع الأخير مع وزير التموين استعدادات المخابز لتطبيق المنظومة الجديدة، بالإضافة إلى مراجعة تكلفة إنتاج الخبز. تقرر زيادة تكلفة إنتاج جوال الدقيق من 503 جنيهات إلى 553 جنيهًا، بواقع زيادة قدرها 50 جنيهًا. تأتي هذه الزيادة بهدف تخفيف الأعباء عن أصحاب المخابز ودعم قدرتهم على الاستمرار في الإنتاج.
الحفاظ على الجودة والتوازن
طالبت الشعبة برفع تكلفة الإنتاج بنسبة 40% لتواكب الارتفاعات في مستلزمات التشغيل. ومع ذلك، أقرت الوزارة في الوقت الحالي زيادة تقارب 10% فقط، مع الاتفاق على إعادة تقييم التكلفة خلال الفترة المقبلة. الهدف هو تحقيق توازن بين استدامة تشغيل المخابز والحفاظ على جودة إنتاج الخبز المدعم.
جاهزية المخابز للتطبيق
أكد رئيس الشعبة أن المخابز أصبحت جاهزة لتطبيق منظومة الخصم المباشر اعتبارًا من الأول من أغسطس، بعد تأجيل تنفيذها من الأول من يوليو. المنظومة تهدف إلى تنظيم الجوانب المالية داخل سلسلة إنتاج الخبز، مع التأكيد على عدم المساس بحقوق المواطنين أو تغيير آليات حصولهم على الخبز المدعم.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.