كتب: صهيب شمس
تسعى محافظة الشرقية إلى تعزيز الصحة العامة من خلال تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المنشآت التجارية والصناعية. حيث أكد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، أهمية هذه الحملات المفاجئة في الأسواق والمحال والمخابز ومخازن المواد الغذائية، لضمان استيفاء المنشآت والشركات للعناصر الأساسية المطلوبة مثل التراخيص اللازمة.
تعاون بين الجهات المختلفة
أوضح المهندس ماهر الشناف، مدير إدارة شؤون البيئة، أن فريق العمل الخاص بالإدارة، بالتعاون مع مديرية الشؤون الصحية ورئاسة المراكز والمدن والأحياء، تمكّن من تنفيذ سلسلة من الحملات التفتيشية خلال شهر مارس الماضي. وقد شملت هذه الحملات 49 منشأة متنوعة، مما يعكس الجهود المشتركة بين الإدارات المختلفة لضمان سلامة المنتجات المعروضة.
تفتيش على منشآت صناعية وغذائية
تضمنت الفرق التفتيشية 8 منشآت صناعية وحرفية، مثل ورش إصلاح السيارات، ورش النجارة، بالإضافة إلى مصانع الملابس ومتاجر إكسسوارات السيارات ودهانات. كما تم التفتيش أيضًا على 41 منشأة غذائية، بما في ذلك السوبر ماركت ومخازن المواد الغذائية ومعامل الألبان ومعامل المخللات والهايبر ماركت. وتهدف هذه الجهود إلى إحكام الرقابة على المنتجات الغذائية والتأكد من سلامتها.
إجراءات قانونية لمواجهة المخالفات
أسفرت أعمال التفتيش عن إعدام 1440 كجم من المواد الغذائية الفاسدة، التي فقدت صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وشملت أصنافاً متنوعة مثل المخللات والألبان واللحوم والجبن والعصائر والمياه الغازية. كما قامت فرق التفتيش بسحب 3 عينات غذائية بواسطة قسم مراقبة الأغذية بإدارة الزقازيق الصحية، وتم اتخاذ الإجراءات اللازمة بخصوصها.
محاضر متنوعة ضد المخالفين
تم تحرير 79 محضراً diversity لمخالفات مختلفة، تشمل عدم النظافة وغياب السجل البيئي ونقص الموافقة البيئية، إضافة إلى عدم حمل العاملين شهادات صحية ومحاضر جنح صحية ومخالفات بيئية تتعلق بعدم التخلص السليم من المخلفات الصلبة. وهذا يدل على جدية الحملات في الحد من المخالفات وتحسين البيئة العامة في المحافظة، حيث يجري الآن إرسال هذه المحاضر إلى الجهات المختصة لاتخاذ الإجراءات اللازمة.
تأتي هذه الجهود ضمن توجيهات صارمة من المحافظة للحفاظ على صحة المواطنين وضمان سلامة المنتجات المتاحة في الأسواق، مما يعزز الثقة بين المستهلكين ويحد من تواجد الأغذية الفاسدة في السوق.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.