كتب: صهيب شمس
تكثف محافظة الشرقية جهودها من خلال حملات تفتيشية ورقابية على المنشآت الغذائية والتجارية، حيث وجه المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، بضرورة التأكد من جودة المنتجات المقدمة للمواطنين. يأتي ذلك في إطار التزام المحافظة بتوفير بيئة صحية وآمنة للجميع.
حملات تفتيشية مفاجئة
تحت إشراف الهيئة القومية لسلامة الغذاء وبالتنسيق مع مديرية التموين، انطلقت حملات تفتيشية مفاجئة على عدد من محلات العصائر في مراكز الزقازيق وديرب نجم والإبراهيمية ومنيا القمح ومشتول السوق وكفر صقر وأبو كبير وصان الحجر. تهدف هذه الحملات إلى التأكد من سلامة المنتجات الغذائية وعدم استخدام أي مواد غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
مواد محظورة واحتجاز المحلات المخالفة
أسفرت هذه الحملات عن ضبط كميات من مواد محظورة، بما في ذلك مادة تستخدم في تبييض عصير القصب، حيث تم اكتشافها في عدد من المحلات المخالفة للقوانين. تمت مصادرة مادة غير مصرح بها وفقًا لقرارات الهيئة القومية لسلامة الغذاء، مما أدى إلى تحرير 16 محضر ضبط ضد المخالفين.
ضبط ثاني أكسيد التيتانيوم في كفر صقر
في مركز كفر صقر، تم ضبط أربعة محلات تستخدم بودرة بيضاء يشتبه في كونها مادة ثاني أكسيد التيتانيوم المحظور استخدامها في الأغذية. حيث تم سحب عينات من المنتجات ليتم إرسالها إلى الفحص المعملي. هذا النوع من المواد يثير قلق الجهات المختصة نظرا لأضراره المحتملة على صحة المستهلكين.
ضبط عبوات محظورة في الإبراهيمية
شهد مركز الإبراهيمية ضبط ثلاث عبوات من مادة ثاني أكسيد التيتانيوم، بالإضافة إلى عبوتين من الألوان الصناعية المحظورة. تم التحفظ على هذه المواد وتم اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين لتفادي المخاطر الصحية المحتملة.
مختبرات لعصائر مشتول السوق
في مركز مشتول السوق، تم التعرف على استخدام مادة يشتبه في كونها ثاني أكسيد التيتانيوم داخل أحد محلات العصائر، مما أدى إلى تحرير محضرين لعدم حمل شهادات صحية. فرضت هذه الإجراءات الصارمة لتعزيز سلامة الغذاء وحماية المستهلكين من المنتجات الضارة.
أبو كبير وبلبيس: حرص على سلامة السوق
بينما تم التأكد من خلو المحلات في مركز أبو كبير من المواد المحظورة، تم تحرير أربعة محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار ومحضرين لعدم حمل شهادات صحية. في بلبيس، أكدت الحملات على عدم وجود مواد محظورة مع تحرير ثلاثة محاضر أخرى لعدم الإعلان عن الأسعار بصورة واضحة.
استمرار الحملات للقضاء على المخالفات
تأكيداً على أهمية هذه الحملات، شدد محافظ الشرقية على استمرارها بشكل دوري لمراقبة الأسواق والمنشآت الغذائية. الهدف هو اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين، وذلك لضمان صحة المواطنين وسلامة الأغذية المقدمة لهم.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.