كتبت: إسراء الشامي
شنت الوحدة المحلية لمدينة سفاجا حملة رقابية موسعة تستهدف محلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم والدواجن، وذلك في إطار جهود المحافظة لضمان سلامة المنتجات الغذائية المعروضة للمواطنين. وقد تم توجيه هذه الحملة من قبل الدكتور وليد عبدالعظيم البرقي، محافظ البحر الأحمر، ضمن خطة شاملة لتفعيل الرقابة على الأسواق.
إشراف ومتابعة الحملة
تحت إشراف اللواء أحمد أبوالحجاج دنقل، رئيس مدينة سفاجا، تم تنفيذ عمليات التفتيش في عدة مناطق حيوية، مثل شارع الاستاد، منطقة الأشغال، وسفاجا البلد. الهدف من هذه الإجراءات هو التأكد من التزام المحلات بالاشتراطات الصحية والبيئية.
معايير الصحة والسلامة
ركزت اللجان الميدانية على مراجعة التراخيص الخاصة بالمحال والمنشآت، بالإضافة إلى التأكد من سلامة اللحوم والدواجن المعروضة وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. كما تم تقييم مستوى النظافة العامة ومدى الالتزام بالإجراءات الصحية اللازمة. يأتي ذلك في ظل زيادة الإقبال على شراء اللحوم مع اقتراب عيد الأضحى.
جهات المشاركة في الحملة
شملت اللجنة المشاركة في الحملة ممثلين عن الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالبحر الأحمر، ومديرية الطب البيطري، والإدارة الزراعية، وإدارة التموين، وكذلك مكتب السلامة والصحة المهنية، ومكتب العمل، وقسم البيئة. تم التنسيق مع مركز الإصدار والتنمية المحلية وشرطة المرافق، تحت إشراف قسم التعاون والإنتاج بالوحدة المحلية.
التأكيد على الالتزام بالمعايير
أثناء الحملة، شددت الجهات المختصة على ضرورة سرعة استخراج وتجديد تراخيص مزاولة النشاط من قبل أصحاب المحلات. ووضعت الأمور الصحية والبيئية في مقدمة أولوياتها، حيث أكدت أن الأجهزة التنفيذية لن تتهاون مع أي مخالفات قد تهدد صحة المواطنين أو سلامة الغذاء.
الاستعدادات لعيد الأضحى
أعلنت الوحدة المحلية أن الحملات الرقابية ستستمر في جميع أنحاء المدينة، ضمن خطة المحافظة لرفع درجة الاستعداد القصوى خلال فترة عيد الأضحى. يتم العمل على توفير بيئة آمنة وصحية للمواطنين والزائرين بمدينة سفاجا، في ضوء الاستعدادات المتزايدة للاحتفال بهذه المناسبة الدينية المهمة.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.