كتب: إسلام السقا
في إطار جهوده المستمرة لمراقبة جودة الخبز المدعم، تابع اللواء دكتور علاء عبدالمعطي، محافظ الغربية، سير الحملات التموينية والرقابية التي تم تنفيذها مؤخرًا. استهدفت تلك الحملات المخابز البلدية المدعمة في عدة قرى، منها سلامون وشبرتنا وكفر الحمام وبار الحمام بمركز بسيون.
نتائج الحملات التموينية
أسفرت الحملات عن نتائج إيجابية في رصد المخالفات. خلال 24 ساعة فقط، تم تحرير 6 محاضر تموينية بسبب عدة مخالفات، منها نقص الوزن في بعض المخابز في قرى شبرتنا وكفر الحمام وسلامون. بالإضافة إلى ذلك، تم رصد مخالفة تتعلق بتصرف غير قانوني في 7 شكاير دقيق مدعم بأحد مخابز شبرتنا.
سلامة الغذاء في المخابز
ولم تتوقف المخالفات عند هذا الحد، إذ حررت الهيئة القومية لسلامة الغذاء 6 محاضر إضافية بسبب عدم استيفاء اشتراطات سلامة الغذاء في المخابز المستهدفة. وتلخصت هذه المخالفات في عدم نظافة أدوات العجين في أحد المخابز بقرية بار الحمام، مما يعكس أهمية الرقابة على معايير السلامة.
التأكيد على استمرار الحملات الرقابية
أوضح محافظ الغربية أن الحملات الرقابية ستستمر بشكل يومي على مستوى جميع مراكز ومدن المحافظة. وأكد على الالتزام باتخاذ الإجراءات القانونية الفورية تجاه أي مخالفة يتم رصدها. تأتي هذه الجهود في إطار الحرص على حماية حقوق المواطنين وضمان وصول الدعم لمستحقيه.
الهدف من الحملات
تهدف هذه الحملات إلى إحكام الرقابة على منظومة الخبز المدعم والتأكد من مطابقة رغيف الخبز للأوزان والمواصفات القانونية. يعكس ذلك التزام محافظة الغربية بتحسين جودة المخابز وضمان توفير منتج غذائي آمن وصحي للمواطنين.
المساهمة في تعزيز الشفافية
تعتبر هذه الحملات جزءًا من رؤية أوسع لتعزيز الشفافية والمساءلة في القطاع التمويني، حيث يسعى المسؤولون إلى منع أي تجاوزات قد تؤثر على سلامة المواطنين. إذ إن توفير خبز مناسب يعد من أهم أولويات السلطة المحلية.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.