كتب: صهيب شمس
شهدت محافظة القليوبية، وبالتحديد في مدينة طوخ، حملة رقابية موسعة قادها مجلس المدينة، أسفرت عن ضبط كمية من مادة خطيرة تستخدم في تبييض عصير القصب. المادة التي تم اكتشافها هي ثنائي أكسيد التيتانيوم، وهي مادة تضاف لجعل العصير يبدو أكثر جاذبية باللون الأبيض، لكنها تشكل خطرًا واضحًا على صحة المواطنين.
تفاصيل الحملة الرقابية
الحملة جاءت بتوجيهات من الدكتور المهندس حسام عبد الفتاح، محافظ القليوبية، الهادفة إلى تعزيز سلامة الأغذية في الأسواق وحماية صحة المستهلك. وقد ترأس الحملة المهندس وائل جمعة، رئيس مجلس ومدينة طوخ، حيث شارك في التنفيذ كل من مدير جهاز حماية المستهلك بالقليوبية، ومدير التحريات بالجهاز، وكذلك ممثلون عن جهاز سلامة الغذاء والرقابة التموينية.
خطورة الغش التجاري
استخدام ثنائي أكسيد التيتانيوم يعتبر غشًا تجاريًا واضحًا، ويعرض صحة المواطنين لمخاطر جسيمة. هذه المادة، على الرغم من أنها قد تكون مسموح بها في بعض الاستخدامات الصناعية، إلا أن استخدامها في الأغذية يعد غير آمن وقد يؤدي إلى آثار صحية سلبية.
إجراءات الاحتواء والتوعية
نتيجة لهذا الضبط، قامت الأجهزة المختصة باتخاذ إجراءات قانونية فورية، حيث تم تحرير محضر بالواقعة وإحالتها للنيابة العامة لاتخاذ ما يلزم من إجراءات. هذا الأمر يعكس التزام مجلس مدينة طوخ بمراقبة الأسواق وضمان سلامة الأغذية المعروضة للبيع.
متابعة مستندات التموين
بالإضافة إلى ضبط الغش في عصير القصب، قامت الحملة بمراقبة مستودعات الغاز في القرى، وأكدت على أهمية توزيع الحصص من قبل مفتشي التموين. كما تم التدقيق في المحلات التي تتعامل في مجال الأغذية والمشروبات للتأكد من التزامها بالمعايير الصحية المطلوبة.
هذه الحملة تمثل خطوة هامة في اتجاه حماية صحة المواطنين والحفاظ على جودة المواد الغذائية المتاحة في الأسواق المحلية. إن استمرارية هذه الجهود من قبل الجهات المعنية هي مطلب ضروري لحماية مجتمع طوخ.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.