كتب: أحمد عبد السلام
أعلنت مديرية الطب البيطري في محافظة سوهاج عن حالة الطوارئ والاستعداد القصوى في جميع الإدارات والمجازر الحكومية بالمحافظة، تحضيرًا لاستقبال عيد الأضحى المبارك. جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء طارق راشد، محافظ سوهاج، ووزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وأيضًا الدكتور رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية. تسعى المديرية للحفاظ على الصحة العامة وضمان سلامة اللحوم المعروضة أمام المواطنين خلال موسم العيد.
تجهيز المجازر الحكومية
أكد الدكتور أحمد حمدى، مدير عام الطب البيطري بسوهاج، أنه تم تجهيز 25 مجزرًا حكوميًا موزعة على مختلف مراكز المحافظة. ويأتي ذلك في إطار توفير الكوادر الطبية البيطرية وأطقم العمل اللازمة، التي ستعمل على مدار الساعة لاستقبال الأضاحي. كما سيتم إجراء الكشف عليها قبل وبعد الذبح، لضمان تقديم غذاء صحي وسليم للمواطنين في سوهاج.
غرف عمليات لمتابعة العمل
أشار الدكتور أحمد حمدي إلى أن الاستعدادات لا تقتصر على تجهيز المجازر فقط، بل تشمل أيضًا التواصل مع الوحدات المحلية لتكثيف جهود النظافة والتطهير داخل المجازر. كما تم رفع المخلفات والتأكد من وجود الأختام والمستلزمات البيطرية. وفي هذا السياق، تم تشكيل غرف عمليات لمتابعة سير العمل وتلقي الشكاوى أو البلاغات خلال أيام العيد.
حملات رقابية على الأسواق
تضمنت الاستعدادات أيضًا تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق و محلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم. يجري هذا بالتنسيق مع أجهزة الشرطة والتموين وجهاز حماية المستهلك وسلامة الغذاء. وتشمل الحملات أهدافًا رئيسية مثل ضبط أي مخالفات والتأكد من صلاحية اللحوم المعروضة لضمان صحة وسلامة المواطنين.
الإجراءات الصحية خلال العيد
أكدت المديرية أن خدمة الذبح بمجازر الحكومة ستكون متاحة للمواطنين خلال أيام عيد الأضحى، مع الالتزام الكامل بالإجراءات الصحية والبيئية. يُمنع الذبح خارج المجازر حفاظًا على الصحة العامة والبيئة.
التصدي لأي محاولة للتلاعب بصحة المواطنين يأتي على رأس أولويات إدارة الطب البيطري بسوهاج، التي تسعى لتوفير أضاحي آمنة ومضمونة للمواطنين خلال هذه المناسبة العظيمة.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.