كتبت: سلمي السقا
تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية من تنفيذ حملة رقابية مهمة أسفرت عن اكتشاف مخزن غذائي يحتوي على كميات كبيرة من الدقيق البلدي المدعم غير الصالح للاستهلاك الآدمي. وتأتي هذه الجهود في إطار سعي المديرية للحفاظ على صحة المواطنين وضمان سلامة السلع الغذائية في الأسواق.
تفاصيل الحملة الرقابية
أوضح المهندس جمال عمار، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، أن الحملة التي قمنا بها أسفرت عن ضبط 84 شيكارة من الدقيق البلدي المدعم. تزن الشيكارة الواحدة 50 كيلوجرامًا، ليصل الإجمالي إلى 4200 كيلوجرام من الدقيق. وأكد عمار أن الكمية المضبوطة أظهرت إصابات بالسوس والحشرات، مما أوضح عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
الإجراءات القانونية المتخذة
بمجرد اكتشاف هذه الكميات غير الصالحة، تم اتخاذ خطوات قانونية فورية. حيث تم التحفظ على الكميات المضبوطة، وجارٍ اتخاذ الإجراءات اللازمة لمحاسبة المخالفين. وأكد وكيل الوزارة أنه لا تهاون في مواجهة أي ممارسات قد تضر بصحة المواطنين أو تؤثر على جودة وسلامة السلع الغذائية.
استمرار الحملات الرقابية في الإسكندرية
كما شدد المهندس جمال عمار على أهمية استمرار الحملات الرقابية في جميع أنحاء المحافظة. هذه الحملات تهدف إلى ضبط المخالفات وضمان وصول السلع الآمنة والمتوافقة مع معايير الجودة إلى المستهلكين. وأكد على أن جهود المديرية تشمل عمليات تفتيش دورية للمخازن والأسواق والمنشآت الغذائية.
ضمان سلامة الغذاء للمواطنين
تعتبر سلامة الغذاء مسألة حيوية تؤثر مباشرة على صحة المواطنين. لذلك، تؤكد مديرية التموين على ضرورة تطبيق أعلى معايير الرقابة على الأغذية المتداولة. كما أن المديرية تعمل بشكل مستمر على تعزيز الشفافية والالتزام بالقوانين لضمان صحة ورفاهية جميع المواطنين في الإسكندرية.
استجابة المواطنين ودورهم
يأتي تعاون المواطنين أيضاً كعنصر أساسي في نجاح هذه الحملات. ينبغي على الجمهور الإبلاغ عن أي ممارسات مشبوهة أو سلع غير صالحة، مما يسهل عمل الجهات المختصة في هذا المجال.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.