كتب: كريم همام
نجحت مديرية التموين والتجارة الداخلية في محافظة سوهاج في إنجاز هام، حيث تمكنت من ضبط كمية من مادة “ثاني أكسيد التيتانيوم” المحظورة داخل أحد محال بيع العصائر في مدينة طما. جاء هذا الإجراء ضمن حملة رقابية مكثفة تهدف إلى إحكام السيطرة على الأسواق وضمان سلامة السلع الغذائية المتاحة للمواطنين.
توجيهات المحافظ ببدء حملات تفتيشية
وفي سياق متصل، أصدر اللواء طارق راشد، محافظ سوهاج، توجيهاته ببدء حملات تفتيشية موسعة تستهدف جميع محال عصير القصب والمنشآت الغذائية في كافة مراكز ومدن المحافظة. وأكد المحافظ على أهمية هذه الحملات، مشيراً إلى الهدف الرئيسي منها وهو منع استخدام هذه المادة الكيميائية الخطيرة التي تشكل تهديداً لصحة المواطنين.
تطبيق العقوبات على المخالفين
وشدد المحافظ على ضرورة تطبيق العقوبات القانونية الرادعة بحق المنشآت التي تتلاعب بالاشتراطات الصحية. أكد أنه لن يكون هناك تهاون أو تقصير في اتخاذ الإجراءات ضد أي ممارسات تهدد صحة المواطنين. هذا الالتزام يعكس الجهود المبذولة لحماية الجمهور وضمان عدم تعريض الصحة العامة للخطر.
استراتيجية ضبط الأسواق
وأشار اللواء طارق راشد إلى أن هذه الإجراءات تأتي في إطار استراتيجية شاملة لضبط الأسواق وتعزيز منظومة الأمن الغذائي في المحافظة. تركز هذه الاستراتيجية على استمرارية هذه الحملات وامتدادها إلى جميع أرجاء محافظة سوهاج. ويشكل هذا التعاون بين الجهات المختلفة خطوة هامة نحو تحسين جودة السلع الغذائية.
الجهود الرقابية للحفاظ على المجتمع
من جانبه، أوضح الدكتور سامح التوني، وكيل وزارة التموين بسوهاج، أن الحملات الرقابية قد أسفرت عن تحرير 32 محضراً متنوعاً لمحال العصائر والمرطبات، بسبب عدة مخالفات تتعلق بعدم وجود شهادات صحية وعدم الالتزام بإعلان الأسعار. وأضاف أن هناك جهوداً مكثفة تنصب حالياً على مراجعة مصادر المواد الخام المستخدمة في تحضير المشروبات.
تحليل عينات لضمان الجودة
تطرقت الجهود كذلك إلى إجراء سحب عينات عشوائية من المنتجات لتحليلها بواسطة المعامل المختصة. تأتي هذه الخطوة في إطار تعزيز السلامة الغذائية وإحكام السيطرة على الأنشطة الغذائية ذات الخطورة.
تسعى هذه الحملات إلى صون حقوق المستهلكين والتأكد من عدم تعرضهم لأي مخاطر قد تنجم عن استخدام مواد غير صحية في صناعة الأغذية.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.