كتب: كريم همام
قامت مديرية التموين في الإسكندرية بشن حملات تفتيشية مكثفة بهدف تعزيز الرقابة على اللحوم ومصنعاتها. تأتي هذه الإجراءات بناءً على توجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية. كما تأتي هذه الحملة استجابةً لتعليمات المهندس أيمن عطية، محافظ الإسكندرية، وتوجيهات المهندس جمال عمار، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية.
تفاصيل الحملة الرقابية
تمكن الفريق الإداري برئاسة الدكتور عبد الله عثمان، مدير إدارة الرقابة، من تنفيذ حملات تفتيشية على مستوى عالٍ من الكفاءة. وشارك في هذه الحملات عدد من المسؤولين، ومن بينهم أحمد شكرى ومحمود راشد وأحمد سعد ومروان العشماوى.
الضبطيات المهمة
أسفرت جهود الفرق التفتيشية عن ضبط نحو 900 كجم من اللحوم المجهولة المصدر والمنتهية الصلاحية. كانت هذه الكمية موجودة داخل منشأة لتجهيز مصنعات اللحوم، مما يشير إلى وجود غش تجاري قد يؤثر سلبًا على صحة المواطنين.
الإجراءات القانونية
بعد ضبط هذه الكمية الكبيرة من اللحوم المخالفة، تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة. تشمل هذه الإجراءات تطبيق العقوبات المقررة على المخالفات التموينية، وذلك لضمان عدم تكرار مثل هذه المخالفات، ولحماية صحة المستهلكين.
أهمية الرقابة على اللحوم
تعتبر الرقابة على اللحوم من الأولويات التي تسعى الحكومة إلى تعزيزها. فاللحوم تعتبر من المواد الغذائية الأساسية، وتأمين جودتها يعتبر حيويًا لصحة المواطنين. ولذلك، فإن هذه الحملات التفتيشية تأتي في إطار الجهود المستمرة لضمان توفير غذاء آمن وصحي.
الرسالة إلى التجار والمواطنين
تشدد مديرية التموين على أهمية اتباع القوانين واللوائح المتعلقة بتجهيز وبيع اللحوم. كما تدعو المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات قد تصادفهم في الأسواق. بهذه الطريقة، يمكن للجميع المساهمة في الحفاظ على سلامة الغذاء في المدينة.
ختام الحملة
تستمر مديرية التموين في إسكندرية في برامجها الرقابية، مع التأكيد على أن هذه الحملة ستكون واحدة من العديد من الحملات اللاحقة. الهدف الرئيسي هو تعزيز الأمان الغذائي وحماية صحة السكان، وفقًا للمعايير المقررة.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.