كتبت: إسراء الشامي
تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية من ضبط أحد محلات المخبوزات، وذلك استجابةً لشكاوى المواطنين حول وجود منتجات منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي. تأتي هذه الجهود في إطار حماية صحة المستهلكين وضمان سلامة السلع المتداولة في الأسواق.
بلاغ من المواطن يدفع إلى التحرك الفوري
تلقت المديرية شكوى من أحد المواطنين ضد مخبز محلي، تفيد باستخدام مكونات ومنتجات غير صالحة للاستخدام. وعليه، فقد استدعت الشكوى سرعة التحرك للتحقق من صحة البلاغ. حيث أكد المهندس جمال عمار، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، أهمية التعامل الفوري مع مثل هذه الشكاوى.
حملة تفتيش مشتركة تكشف المخالفات
فور تلقي الشكاوى، تم تشكيل حملة تفتيشية بالاشتراك مع حي المنتزه ومديرية الشؤون الصحية وإدارة الطب الوقائي. استهدفت هذه الحملة المخبز محل الشكوى، وأسفرت أعمال التفتيش عن ضبط وإعدام 40 كيلوجرامًا من المخبوزات التي كانت تشكّل خطراً على الصحة العامة.
تحليل المنتجات وإجراءات صارمة
قامت الأجهزة الصحية أيضًا بسحب عينات من المنتجات المعروضة داخل المحل لإجراء التحاليل اللازمة، بهدف التأكد من مدى مطابقتها للاشتراطات الصحية وسلامتها للاستهلاك. وقد أسفرت الحملة عن تحرير محضرين لمخالفات الاشتراطات الصحية، ما يعكس جدية هذه الإجراءات.
تشميع المحل وإجراءات قانونية
وفي سياق الحملة، تم تشميع المحل من قبل إدارة الرخص بحي المنتزه، مع اتخاذ كافة الإجراءات الإدارية اللازمة حيال المخالفات التي تم رصدها. وبهذا، تسعى المديرية إلى ضمان عدم تكرار هذه المخالفات مستقبلاً.
استمرار الحملات كإجراء وقائي
شدد عمار على التزام المديرية بتنفيذ حملات رقابية مكثفة على جميع الأسواق والمنشآت الغذائية. تأتي هذه الحملات استجابةً لاحتياجات المواطنين، وتأكيدًا على أهمية التداول القائم على السلع والمنتجات المطابقة للمواصفات وقواعد السلامة الصحية، حفاظًا على صحة المواطنين وضمان وصول سلع غذائية آمنة إلى المستهلكين.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.