كتبت: إسراء الشامي
أعلنت هيئة سلامة الغذاء، فرع الغربية، عن ضبط 10 أطنان من المخللات الفاسدة داخل مصنع غير مرخص، وذلك في إطار جهد متواصل لتأمين صحة المواطنين. تأتي هذه الخطوة تنفيذًا لتوجيهات اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ الغربية، الذي يعكف على تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية.
تفاصيل الحملة الرقابية
شنت هيئة سلامة الغذاء حملة تفتيشية أشرفت عليها المهندسة حنان عامر، مدير فرع الهيئة بالغربية. وقد أسفرت الحملة عن العثور على مصنع غير مرخص لإنتاج المخللات، وتم التحفظ على 10 أطنان من المخللات التي ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
مخالفات صحية جسيمة
جاءت نتائج الحملة لتكشف عن مخالفات جسيمة تتمثل في عدم توافر الاشتراطات الصحية الأساسية في عملية تصنيع المخللات وتخزينها. كما أظهرت الحملة أن بيئة الإنتاج في المصنع غير مطابقة للمعايير المعتمدة، مما يُشكل خطرًا على صحة المواطنين وسلامة الطعام المقدم للجمهور.
الإجراءات القانونية المتخذة
بعد ضبط المخللات الفاسدة، تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة. كما جرى التحفظ على المضبوطات، وإخطار الجهات المختصة لاستكمال التحقيقات والإجراءات القانونية المقررة بشأن المصنع المخالف.
استمرار الحملات الرقابية
أكد محافظ الغربية على أن الحملات الرقابية ستستمر بلا انقطاع داخل مختلف مراكز ومدن المحافظة. وشدد على أهمية عدم السماح بتداول أي منتجات غذائية لا تلتزم بالمعايير الصحية، مؤكداً اتخاذ إجراءات رادعة ضد المخالفين والمحتالين في هذا المجال.
تأتي هذه الإجراءات في إطار الجهود المستمرة التي تبذلها السلطات المحلية لضمان سلامة الغذاء وجودته في الأسواق، وتعزيز الثقافة الغذائية السليمة بين المواطنين. فالصحة العامة هي أولوية قصوى، وما زالت الهيئة ملتزمة بمراقبة ورصد أي تجاوزات تهدد تلك الصحة.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.