كتب: إسلام السقا
تستمر الجهود الرامية إلى الحفاظ على السلامة الغذائية في محافظة المنيا، حيث أعلن اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، عن تنفيذ حملات رقابية مكثفة على الأسواق ومحلات بيع اللحوم والدواجن والأسماك. تأتي هذه الجهود في إطار حماية الصحة العامة ومكافحة الغش التجاري والتلاعب بالمنتجات الغذائية.
تشديد الرقابة على الأسواق
أكد محافظ المنيا على أهمية تشديد الرقابة على الأسواق، مشددًا على ضرورة عدم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين. إذ يعمل فريق عمل المحافظ بشكل متواصل لضمان توفير منتجات غذائية صحية وآمنة.
نتائج الحملات التفتيشية
في السياق ذاته، أوضح الدكتور رمضان توفيق، مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا، أن الحملات التفتيشية التي تمت بالتعاون مع مباحث التموين، أسفرت عن ضبط العديد من المخالفات. خلال الأسبوعين الماضيين، تم تحرير 39 مخالفة، مما يعكس الجهود الكبيرة المبذولة للحفاظ على الأمن الغذائي.
الكميات المضبوطة
تناولت الحملات الرقابية ضبط ومصادرة 340 كيلوجرامًا من لحوم ومنتجات غذائية غير مطابقة للاشتراطات الصحية. إذ شملت المضبوطات 73 كيلوجرامًا من اللحوم والدواجن والسمك التي تعتبر غير صالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب 267 كيلوجرامًا من اللحوم التي تم ذبحها خارج المجازر الحكومية المعتمدة.
أهمية متابعة السلامة الغذائية
تدعو هذه الإجراءات إلى أهمية متابعة معايير السلامة الغذائية في الأسواق، حيث يسعى مسؤولو الصحة والتموين لتكثيف جهودهم لضمان توفير المنتجات الآمنة للمواطنين. إن التصدي لمثل هذه المخالفات يساهم في تعزيز الثقة بين المستهلكين والموردين، ويعزز من الفحوصات الدورية لضمان سلامة المواد الغذائية.
الإجراءات القانونية ضد المخالفين
وعلاوة على ذلك، تم توجيه التعليمات باتخاذ الإجراءات القانونية الفورية ضد أي مخالفات تمس صحة المواطنين. إن هذه الحملات تعكس التزام الحكومة بمحاربة كل أشكال الغش التجاري والحرص على جودة المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.