كتب: كريم همام
شنت مديرية الطب البيطري في القليوبية، تحت قيادة الدكتور هاني شمس الدين، حملة مكثفة بالتعاون مع مباحث تموين القليوبية. جاءت هذه الحملة في إطار استعدادات المديرية لاستقبال أعياد شم النسيم وأعياد المسيحيين.
التنسيق بين الجهات المختلفة
تضمنت الحملة تنسيقًا مع إدارة المجازر وتفتيش اللحوم، حيث شارك بها كل من الدكتور أيمن الشعراوي والدكتور محمد رفعت. تلك الحملة جاءت بناءً على توجيهات الدكتور المهندس حسام عبد الفتاح، محافظ القليوبية، والدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية.
أهداف الحملة والمراقبة المستمرة
يأتي تنفيذ هذه الحملات المكثفة كجزء من جهود المديرية لتنقية الأسواق من اللحوم والدواجن والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. وفي سياق ذلك، أكدت المديرية أنها تضع صحة وسلامة المواطنين في مقدمة أولوياتها.
النتائج التي تم التوصل إليها
خلال الحملة، تم القيام بعمليات تفتيش على أماكن بيع وتداول وحفظ اللحوم والدواجن والأسماك. أسفرت تلك الجهود عن ضبط 5.5 أطنان من اللحوم والدهون ومصنعات الدواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي في مدينة الخانكة.
الإجراءات القانونية المطلوبة
بعد إحراز هذه النتيجة، تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة. تم تقديم المواد المضبوطة للنيابة العامة لاتخاذ القرار المناسب بشأنها. هذه الخطوة تأتي ضمن الإجراءات المتبعة لضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتاحة في الأسواق.
تأكيدًا على سلامة الغذاء
شدد محافظ القليوبية على أهمية تكثيف الرقابة على الأسواق. يأتي هذا التأكيد في إطار الحرص على صحة وسلامة المواطنين، حيث تظل هذه المسألة من الأولويات الأساسية للجهات المعنية.
تستمر جهود المديرية لضمان توفير غذاء آمن وصحي للمواطنين، تجسيدًا لرؤية الحكومة في تعزيز سلامة الغذاء خلال الأعياد والمناسبات.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.