كتب: إسلام السقا
تابع الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الجيزة، جهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في تنفيذ حملات رقابية مكثفة على الأسواق والمنشآت التموينية. وتأتي هذه الجهود في إطار السعي للحفاظ على صحة المواطنين وضمان سلامة الأغذية المتداولة.
ضبط مقطعات الدواجن
تمكنت الحملات التموينية من ضبط 15 طنًا من مقطعات الدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. وقد تم العثور على هذه الكميات داخل منشأة غير مرخصة تقع في مركز ومدينة كرداسة. يبرز هذا الضبط خطر استخدام الأغذية الفاسدة ويشير إلى الحاجة الملحة لتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية.
مصادرة المخللات غير صحية
بالإضافة إلى مقطعات الدواجن، تمكنت الحملات من ضبط منشأة غير مرخصة أخرى في مركز ومدينة البدرشين. كانت هذه المنشأة تستخدم في تصنيع المخللات دون الالتزام بالاشتراطات الصحية الواجبة. وقد جرى التحفظ على 45 طنًا من المخللات، مما يرفع إجمالي كميات الأغذية غير المطابقة للاشتراطات الصحية إلى 60 طنًا.
التزام المحافظة بحماية الصحة العامة
أكد الدكتور أحمد الأنصاري أن محافظة الجيزة لن تتهاون مع أي ممارسات تهدد صحة المواطنين. وشدد على أهمية استمرار الحملات الرقابية اليومية بالتنسيق مع الجهات المعنية. وأوضح أن المحافظة تتعامل بحزم مع المخالفات وتطبق الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين.
الإجراءات القانونية المتخذة
من جانبه، أشار السيد بلاسي، مدير مديرية التموين بالجيزة، إلى اتخاذ جميع الإجراءات القانونية اللازمة حيال الوقائع المضبوطة. وقد تم إحالة تلك الوقائع إلى النيابة العامة لاتخاذ ما يلزم من إجراءات. تندرج هذه الخطوة ضمن جهود المديرية للحد من الممارسات المخالفة التي تهدد سلامة الأغذية.
محاضر تموينية خلال يونيو
وفقاً لتقارير مديرية التموين، تم تحرير 3555 محضرًا تموينيًا خلال شهر يونيو الماضي. هذه المحاضر تأتي في إطار الحملات الرقابية المكثفة التي تهدف إلى التأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والقوانين المنظمة للتداول والتخزين في الأسواق. تهدف هذه الجهود إلى تحقيق الانضباط وضمان توزيع أغذية صالحة للاستهلاك.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.