كتب: كريم همام
تمكن فرع هيئة سلامة الغذاء في محافظة الغربية من إحباط عملية بيع مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي. حيث قامت الهيئة بضبط مخزن غير مرخص لم يلتزم بالاشتراطات الصحية اللازمة، وذلك في مركز قطور، حيث تم العثور على كميات كبيرة من المواد الغذائية تتضمن 8 أطنان من زيت النخيل والسمن.
تفاصيل الضبطيات
شملت الضبطيات أيضًا 1872 علبة من الزبادي التي كانت قد تجاوزت تاريخ الصلاحية. هذا التدخل يأتي في إطار الجهود المبذولة من قبل الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والتي تسعى لضمان سلامة المواد الغذائية المتداولة في الأسواق.
الأهداف والمبادرات
تتضمن هذه المبادرات تكثيف عمليات الرقابة على المنشآت الغذائية المختلفة، كجزء من التعليمات الصادرة عن الدكتور طارق الهوبى، رئيس الهيئة. كما تأتي هذه الإجراءات في ظل توجيهات محافظ الغربية، اللواء الدكتور علاء عبد المعطى، الذي يؤكد على ضرورة الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين من خلال مراقبة الأسواق بشكل دوري.
حملات التفتيش المفاجئة
نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالغربية، تحت إدارة المهندسة حنان عامر، حملات رقابية موسعة ومفاجئة شملت محلات بيع المواد الغذائية ومصانع التصنيع الغذائي. وقد جاءت تلك الحملات استجابة للعديد من الشكاوى حول توافر منتجات منتهية الصلاحية في الأسواق.
نتائج الحملة
أسفرت تلك الحملات عن ضبط كميات كبيرة من المنتجات الغذائية غير الصالحة. بالإضافة إلى 8 أطنان من زيت النخيل والسمن، تم العثور على 19 كرتونة من السناكس و70 كيس جبنة موزاريلا جميعها منتهية الصلاحية. أيضًا، تم ضبط نصف طن من البلح الذي يُشتبه في صلاحيته للاستهلاك.
الإجراءات القانونية المتخذة
بعد تؤكد الهيئة على الفور من عدم صلاحية هذه المنتجات، تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخزن المخالف. يعد هذا الإجراء خطوة هامة نحو حماية المواطنين وضمان عدم تعرضهم لأي مخاطر صحية.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.