كتب: كريم همام
تزداد الرغبة في تناول الحلويات الباردة خلال فصل الصيف، حيث ترتفع درجات الحرارة وتتوق الأمهات إلى تحضير وصفات سهلة وسريعة. من بين هذه الحلويات، يتألق كريم كراميل بالبسكوت كخيار مثالي يتميز بالبرودة والطعم اللذيذ. إليكم تفاصيل طريقة التحضير.
مكونات كريم كراميل بالبسكوت
لتحضير هذه الوصفة، تحتاجون إلى مكونات بسيطة وميسرة تتيح لكم تجربة طهي سهلة. تتضمن المكونات:
– 2 باكيت من كريم كراميل الجاهز
– لتر من الحليب
– 3 أكياس من البسكوت السادة
– نصف كوب من السكر
خطوات التحضير
لبدء التحضير، يجب تسخين الحليب حتى يصل إلى نقطة الغليان. بعد ذلك، يمكنكم استخدام الخلاط لخلط المكونات بشكل مثالي. أضيفوا البسكوت السادة والسكر وبودرة الكريم كراميل إلى الخلاط، ثم اسكبوا الحليب الساخن على هذه المكونات.
لا تنسوا الخلط جيداً في الخلاط حتى تحصلوا على قوام كريمي ناعم وكثيف. هذه الخطوة تعتبر أساسية لضمان تماسك الكريم كراميل وجعل الطعم مبهراً.
تقديم الكريم كراميل
بعد الانتهاء من التحضير، يمكنكم صب الخليط في أطباق صغيرة أو أكواب تقديم أو حتى في صينية بايركس متوسطة الحجم. من المهم إدخال هذه الأطباق إلى الثلاجة حتى يتماسك الكريم كراميل، لذا دعوه يرتاح لمدة ساعة تقريباً.
عند قدّم الكريم كراميل، يمكنكم تزيين السطح بكيس الكراميل المرفق مع العبوة. كذلك، يمكن الاستعانة بشيء من شرائح الموز أو صوص الشوكولاتة حسب الرغبة، مما يمنحكم خيارات متعددة للإبداع في التقديم.
تكلفة الوصفة
تعتبر هذه الوصفة غير مكلفة، حيث لا تتجاوز تكلفتها 100 جنيه، مما يجعلها مناسبة للعائلات. بالإضافة إلى ذلك، يمكنكم تحضيرها بسرعة ودون الحاجة لاستخدام الفرن، مما يوفر الوقت والجهد في ليالي الصيف الحارة.
بهذه الطريقة، يمكنكم الاستمتاع بكريم كراميل بالبسكوت المنعش، الذي سيكون خياراً رائعاً للحلويات الباردة في الصيف.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.