كتب: إسلام السقا
شارك الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، منشوراً عبر حسابه الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، يقدم فيه نصائح قيمة لمحبي القهوة. حيث أشار إلى فوائد تناول القهوة وكمية الاكتفاء اليومية المناسبة.
شروط تناول القهوة
أفاد الدكتور جمال شعبان بأن تناول القهوة بدون سكر يعد من الخيارات الصحية، حيث ينصح بتناول ثلاثة فناجين يومياً كحد أقصى. لكن بالنسبة لمرضى ضغط الدم المرتفع، يجب أن تقتصر الكمية على فنجان واحد فقط.
مكونات القهوة وفوائدها الصحية
تحتوي القهوة على مجموعة من المركبات المفيدة، مثل مضادات الأكسدة. ومن بين هذه المركبات، يبرز كل من Melanoidins وNicotinic acid (فيتامين B3) وCafestol، التي تمثل أبحاثها أدلة علمية على الفوائد الصحية للقهوة.
فوائد القهوة للضغط والطاقة
تعد القهوة مفيدة لمرضى الضغط المنخفض ولمن يعانون من انخفاض الطاقة. فهذه المشروب الشهير له تأثير إيجابي يدعم النشاط والحيوية، مما يجعله خياراً ممتازاً في الأوقات التي تُشعر فيها بالتعب.
دعم الجهاز الهضمي والمناعة
تساهم القهوة في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وتعزيز مناعة الجسم ضد الميكروبات. تشير الدراسات إلى أن استهلاك القهوة قد يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض، بما في ذلك بعض أنواع السرطان.
مكافحة مرض السكري والكبد
تعتبر القهوة أيضاً فعالة في مكافحة مرض السكري من النوع الثاني، نتيجة لمقاومة الأنسولين. كما أنها قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد وسرطان الكبد، فضلاً عن الوقاية من الحالة المعروفة بالكبد الدهني.
تعزيز الذاكرة والصحة العقلية
أظهرت بعض الدراسات أن القهوة قد تحفز الذاكرة وتقلل من مخاطر الإصابة بمرض باركنسون والزهايمر. وهذا يعكس أهمية القهوة في الحفاظ على الصحة العقلية والنفسية.
صحة القلب والأوعية الدموية
أخيراً، أكدت الأبحاث أن استهلاك القهوة قد يعزز صحة القلب والأوعية الدموية. كما يلعب دوراً في تقليل اختلال كهرباء القلب، مما يجعلها مشروباً جذاباً للحفاظ على صحة القلب.
وفي ختام منشوره، دعا الدكتور جمال شعبان إلى الاستمتاع بالقهوة دون إسراف، لتجنيب أي مخاطر صحية قد تنتج عن الكميات المفرطة.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.