كتبت: سلمي السقا
قام اللواء هاني رشاد، محافظ السويس، بجولة تفقدية لمطاحن شرق الدلتا، وذلك في إطار حرصه على المتابعة المستمرة للمنظومة التموينية. هذه الزيارة جاءت للتأكد من انتظام العمل وضمان توفر الدقيق بجودة عالية.
تأكيد الجودة والانتظام
شهدت الجولة حضور عدد من الشخصيات المهمة، منها الدكتور محمد علام، نائب المحافظ، وأحمد وزيري، السكرتير العام للمحافظة، وعارف البركاوي، السكرتير المساعد. كما حضر أيضاً أحمد علي، وكيل وزارة التموين، والدكتورة حنان عبد اللطيف، وكيل وزارة الزراعة، والمهندسة جهاد أحمد، رئيس حي فيصل، والمهندس محمد زكريا، المدير التنفيذي للمطاحن.
تفقد خطوط الإنتاج
خلال الجولة، اطلع المحافظ على خطوط الإنتاج ومراحل الطحن والتخزين. وقد تأكد من الالتزام بالمعايير الفنية والصحية المتبعة. وفي هذا السياق، أكد على أهمية الدور الحيوي للمطاحن في توفير الدقيق اللازم لإنتاج الخبز البلدي المدعم.
توجهات جديدة لتحسين الأداء
استمع محافظ السويس إلى شرح تفصيلي من المهندس محمود غريب، رئيس الوردية بالمطاحن، حول آليات العمل داخل المطحن. وقد وجه بضرورة إزالة أي معوقات قد تؤثر على كفاءة التشغيل، مشددًا على ضرورة الحفاظ على كفاءة العمليات والالتزام بأعلى معايير الجودة.
التنسيق بين الجهات المعنية
علاوة على ذلك، أكد رشاد على أهمية التنسيق المستمر بين الجهات التنفيذية والتموينية، لضمان تلبية احتياجات المواطنين من السلع الأساسية. مشيرًا إلى أن الدولة لا تدخر جهدًا في دعم منظومة الأمن الغذائي وتأمين احتياجات المواطنين.
أهمية المتابعة الدورية
تم التأكيد خلال الجولة على أهمية المتابعة الدورية لكافة مراحل العمل، لضمان وصول منتج مطابق للمواصفات إلى المواطنين. تسهم هذه الجهود في تعزيز ثقة المواطنين في جودة السلع والمنتجات الغذائية.
الحضور والاهتمام الكبير الذي أبداه محافظ السويس خلال الجولة يعكس التزام الحكومة بتوفير أفضل المنتجات للمواطنين وضمان أمنهم الغذائي.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.