كتب: إسلام السقا
تستقبل قرى ونجوع محافظة الأقصر هذا العام موسم حصاد المانجا بأجواء من السعادة والحماسة. مع اقتراب نهاية الموسم، يتواصل العمل في مزارع المانجا حيث يشارك الجميع، من أبناء وشباب وكبار، في جمع المحصول يومياً.
تحسن الإنتاج بفضل الظروف المناخية
تسهم الظروف المناخية المناسبة هذا العام في زيادة محاصيل المانجا، مما عزز كميات المنتج مقارنةً بالعام الماضي. وبفضل هذا التحسن، أصبحت أسعار المانجا في متناول الجميع، ما يزيد من فرحة المزارعين الذين يعملون بجد خلال موسم الحصاد.
حصاد المانجا وتجهيزها للأسواق
تبدأ عملية حصاد المانجا بحماس كبير، حيث يجتمع الناس في المزارع لجمع الثمار من الأشجار. بعد ذلك، يتم تعبئة المحصول في كراتين ليتم حفظه في الثلاجات، ومن ثم تسفر الكميات إلى الأسواق المحلية في مختلف المدن المصرية. يشتهر سوق المانجا في الأقصر بأنه مركز لتجارة هذه الفاكهة المحبوبة.
أنواع المانجا وأسعارها
تشمل أشجار المانجا في الأقصر عدة أنواع مثل الزبدة، الصديقة، العويسي، الجلك، السكري الفاخر، التيمور، والهندي ملوكي. ويشير إبراهيم محمد جابر، أحد أبناء مدينة إسنا، إلى أن لكل نوع سعره الخاص في السوق، فيزداد الإقبال على الأنواع حسب جودتها.
أسعار المانجا في سوق الجملة
يتراوح سعر الكيلو من المانجا الصديقة والجلك والزبدة بين 22 و30 جنيهًا في سوق الجملة، بينما تبدأ أسعار المانجا العويسي من 30 إلى 50 جنيهًا، حسب الجودة. تعتمد الأسعار في الأسواق أيضاً على جودة المحصول، مما يجعل كل مزرعة تتميز بأسعارها الفريدة.
المانجا كفاكهة شعبية
تعتبر المانجا فاكهة الصيف الأولى في مصر، حيث يعشقها الجميع من جميع الفئات. تُزرع في مختلف بقاع الأقصر، وتستقطب الأنواع المتنوعة من المانجا مثل البلدي والزبدية والفونس. بمجرد ظهورها، يسارع الناس إلى شرائها.
لقد كان موسم حصاد المانجا في الأقصر هذا العام فرصة لإظهار روح التعاون والسعادة بين المزارعين والمستهلكين على حد سواء، حيث تجمع هذه الفاكهة بين الجودة والأسعار المعقولة لتناسب الجميع.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.