رئيس مجلس الإدارة: أحمد همام
|
رئيس التحرير: عادل البكل
العربية
تقارير

جهود فحص الأغذية والمبيدات في يونيو 2023

جهود فحص الأغذية والمبيدات في يونيو 2023

كتبت: إسراء الشامي

كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، من خلال المعمل المركزي للمبيدات، عن تنفيذ سلسلة من الفحوصات والاختبارات العلمية في يونيو 2023. يأتي هذا بالتزامن مع توجهات السيد علاء فاروق، وزير الزراعة، الذي يهدف إلى تعزيز الرقابة على المبيدات وضمان جودة وسلامة المنتجات الزراعية والغذائية.

التحليل الكمي والوصفي للمبيدات

قام المعمل المركزي للمبيدات بإجراء تحليل كمي ووصفي لعدد 674 مستحضرًا تجاريًا من المبيدات. تمثل هذه العملية خطوة مهمة في تقييم جودة المواد الفعالة للتأكد من مطابقتها للاشتراطات الفنية والمعايير المعتمدة. كما شملت الجهود استخدام أحدث التقنيات المعملية لفحص البصمة الجزيئية لـ 106 مبيدات، مما يعزز دقة عمليات التحقق من جودة المنتجات وتحديد خصائصها بدقة.

الرقابة على المبيدات المتداولة

ضمن جهودها للرقابة على المبيدات المتداولة، قامت الوزارة بفحص عدد من عبوات تداول المبيدات. تهدف هذه المنظومة الرقابية إلى التأكد من مطابقة المنتجات للمواصفات القياسية، مما يسهم في حماية المزارعين والحفاظ على البيئة. ويسلط هذا الجهد الضوء على أهمية ضمان سلامة وجودة المبيدات في السوق الزراعية المصرية.

الدراسات العلمية للسمية

في إطار مشروعاتها البحثية، نفذ المعمل المركزي ثلاث دراسات للسمية الحادة والسمية البيئية. تهدف هذه الدراسات إلى دعم تقييم الآثار الصحية والبيئية للمبيدات. توفر النتائج العلمية اللازمة لاتخاذ القرارات الفنية والتنظيمية المناسبة لضمان سلامة المنتجات الزراعية.

تحليل فترة ما قبل الحصاد

أنجزت الفرق البحثية داخل المعمل 75 تجربة لدراسة فترة ما قبل الحصاد. هذه الدراسات تهدف إلى تحديد الفترات الآمنة التي يجب أن تمر بين استخدام المبيدات وحصاد المحاصيل. هذه الحيثيات متناغمة مع ضمان وصول منتجات زراعية آمنة للمستهلكين وتعزيز فرص نفاذ الصادرات الزراعية إلى الأسواق العالمية.

فحص الأغذية للكشف عن الملوثات

واصل المعمل دوره الرقابي المكثف في مجال سلامة الغذاء، حيث تم فحص 3574 عينة غذائية. هذا الفحص شمل الكشف عن الملوثات الكيميائية والبيولوجية. يأتي ذلك في إطار منظومة رقابية متكاملة تستهدف ضمان سلامة الأغذية المتداولة، وحماية صحة المواطنين من المخاطر المحتملة.
أكدت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن هذه النتائج تعكس الكفاءة العالية لمعاملها المرجعية وما تمتلكه من كوادر علمية وتجهيزات حديثة، مما يسهم في زيادة الصادرات الزراعية المصرية.

يمكنك قراءة المزيد في المصدر.

لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.