كتب: أحمد عبد السلام
عقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اجتماعًا لمتابعة أداء الهيئة القومية لسلامة الغذاء بحضور عدد من الوزراء المعنيين. الاجتماع، الذي أقيم في المقر الحكومي بالعاصمة الجديدة، تناول جهود الهيئة ودورها المهم في تعزيز سلامة الغذاء في البلاد.
الجهود المبذولة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء
أفاد المستشار محمد الحمصاني، المتحدث الرسمي باسم رئاسة مجلس الوزراء، بأن الاجتماع بحث فعالية الهيئة في الرقابة على المنشآت الغذائية والأسواق. تم التأكيد على ضرورة ضمان سلامة الغذاء وفق أعلى المعايير، والتنسيق بين الهيئة والجهات الحكومية المختلفة.
من بين الأمور التي نوقشت، تقييم التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة، وتعزيز الرقابة على المنشآت التخزينية ومراكز التعبئة. كما تم بحث كيفية متابعة السلع الاستراتيجية والتأكد من سلامتها وجودتها في جميع المحافظات.
تشديد الرقابة على الواردات والصادرات الغذائية
أشار “الحمصاني” إلى أن الهيئة تعمل على تحسين الدعم للصادرات الغذائية وتشديد الرقابة على الواردات، مما يسهم في تحسين جودة الأطعمة المتاحة للمستهلكين. كما تم تناول كيفية التعامل الفوري مع البلاغات والشكاوى، وتنظيم حملات تفتيش على المنشآت الغذائية التي تتلقى شكاوى.
التعاون بين الوزارات والهيئة
وقد تم التأكيد خلال الاجتماع على أهمية التعاون المستمر بين وزارتي الصحة والسكان، والتموين والتجارة الداخلية، ووجود تنسيق فعّال مع هيئة سلامة الغذاء. حيث يتم استخدام مباحث التموين والأجهزة الرقابية لتعزيز الدور التنظيمي والرقابي.
الحفاظ على سلامة الغذاء يتطلب تكثيف الجهود بين جميع الأجهزة التنفيذية والمحليات وتشكيل لجان تفتيش مشتركة. هذا التعاون يستهدف تحقيق حماية كبيرة لصحة المواطنين وتعزيز الرقابة على الأسواق.
تعزيز الرقابة في المحافظات
كما تم بحث سبل التنسيق مع بعض المحافظات، مثل محافظة الجيزة لتعزيز الرقابة على الأسواق. يهدف هذا التنسيق إلى بحث آليات تطوير الرقابة الممتد واستثمار الجهود ما بين الجهات المختلفة لضمان صحة المواطنين.
كذلك، عقدت الهيئة اتفاقيات تعاون مع محافظة الإسكندرية لتكثيف جهود الرقابة على الأسواق هناك، بما يسهم في حماية المستهلكين.
التعاون الدولي لتعزيز سلامة الغذاء
استعرض الاجتماع أيضًا الجهود المبذولة لتعزيز التعاون الدولي في مجال سلامة الغذاء. حيث تم توقيع بروتوكول تعاون مع المعهد الفيدرالي الألماني بهدف تحسين تقييم المخاطر الغذائية وتبادل الخبرات.
إضافة لذلك، أطلقت الهيئة مبادرة “نحو مصر خالية من الدهون المتحولة” بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية. هذه المبادرات تعكس التزام الهيئة بتعزيز سلامة الغذاء وتحسين صحة المواطنين.
الدعم الحكومي للهيئة
وأخيرا، أعرب “الحمصاني” عن تقديره للدعم الكبير المقدم من الوزارات والمحافظات لأعمال الهيئة. هذا الدعم يسهم في رفع مستوى الخدمات المقدمة ويعزز من أداء الهيئة القومية لسلامة الغذاء بشكل كبير.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.