كتبت: بسنت الفرماوي
شهدت أسعار الكاكاو العالمية تراجعًا ملحوظًا، وذلك في ظل وفرة المعروض وتباطؤ الطلب على منتجات الشوكولاتة في عدد من الأسواق الرئيسية. هذا التراجع يعكس التغيرات الكبيرة التي تحدث في صناعة الكاكاو، سواء من حيث الإنتاج أو الاستهلاك.
زيادة الشحنات من كوت ديفوار
أظهرت بيانات من كوت ديفوار، التي تُعتبر أكبر منتج للكاكاو على مستوى العالم، أن المزارعين شحنوا نحو 1.51 مليون طن متري إلى الموانئ خلال الفترة من 1 أكتوبر 2025 حتى 19 أبريل 2026. هذه الكمية تمثل زيادة قدرها 0.7% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي. تشير هذه الأرقام إلى استمرار وفرة الإمدادات في السوق العالمية، مما يؤثر بشكل مباشر على الأسعار.
تراجع في الطلب على الشوكولاتة
في المقابل، سجل الطلب على الحلوى والشوكولاتة في أمريكا الشمالية تراجعًا بنسبة 1.3%. هذا الانخفاض يعكس تباينًا في سلوك المستهلكين وفي أنماط الاستهلاك، مما يزيد من الضغوط على الأسعار نتيجة ارتفاع المخزونات.
ارتفاع المخزونات في الأسواق
ارتفعت مخزونات الكاكاو في بورصة ICE لتداول العقود الآجلة والسلع إلى أعلى مستوى لها منذ 20 شهرًا، حيث سجلت نحو 2,632,357 كيسًا. هذه الزيادة في المخزونات تأتي في وقت يعاني فيه الطلب العالمي من التراجع، مما يؤدي إلى ضغوط نزولية على الأسعار.
تراجع كميات الكاكاو المطحون
تشير بيانات الرابطة الوطنية لصناعة الحلويات إلى تراجع كميات الكاكاو المطحون في أمريكا الشمالية خلال الربع الأول من العام الحالي بنسبة 3.8%، لتصل إلى 106,087 طن متري. كما سجلت الرابطة الأوروبية للكاكاو انخفاضًا أكبر من المتوقع، حيث تراجعت الكميات بنسبة 7.8%، مما يجعلها الأدنى خلال الربع الأول منذ 17 عامًا.
آسيا في الاتجاه المعاكس
بينما تعاني الأسواق الكبرى من التراجع، تتجه آسيا في اتجاه مغاير، حيث أظهرت بيانات رابطة الكاكاو الآسيوية ارتفاعًا غير متوقع في كميات الطحن بنسبة 5.2%، مع وصولها إلى 223,503 أطنان متري. يتجاوز هذا الرقم التوقعات التي كانت تشير إلى تراجع بنسبة 6.7%.
تأثير الصراعات العالمية على الأسعار
تشير المخاوف من أن تؤدي الحرب الأمريكية الإيرانية إلى إغلاق مضيق هرمز إلى تأثيرات سلبية على إمدادات الكاكاو العالمية. هذا الإغلاق المحتمل قد يؤدي أيضًا إلى تقليل إمدادات الأسمدة وزيادة تكاليف الشحن والتأمين والوقود، مما قد يرفع من تكاليف مستوردي الكاكاو.
توقعات فائض الكاكاو
رفعت المنظمة الدولية للكاكاو (ICCO) تقديراتها لفائض الكاكاو العالمي لموسم 2024/2025 إلى 75 ألف طن متري، مما يشير إلى أول فائض يُسجل منذ أربع سنوات. وقدرت المنظمة أن إنتاج الكاكاو العالمي في نفس الموسم قد ارتفع بنسبة 8.4% ليصل إلى 4.7 مليون طن متري. كما توقعت شركة StoneX فائضًا عالميًا قدره 287 ألف طن متري لموسم 2025/2026.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.