رئيس مجلس الإدارة: أحمد همام
|
رئيس التحرير: عادل البكل
العربية
صحة

أطعمة تعزز صحة العظام وتحارب هشاشتها

أطعمة تعزز صحة العظام وتحارب هشاشتها

كتبت: إسراء الشامي

تعد هشاشة العظام واحدة من أبرز المشكلات الصحية التي تواجه الكثير من الأشخاص حول العالم، خصوصاً مع تقدم العمر. تزداد نسبة الإصابة بهذه الحالة عندما تصبح العظام أقل كثافة مما يؤدي إلى تعرضها للكسر بسهولة، وهذا ما قد يؤثر سلباً على جودة الحياة والحركة.

النظام الغذائي ودوره في الوقاية

بينما تلعب العوامل الوراثية والهرمونية دورًا في الإصابة بهشاشة العظام، يؤكد الخبراء أن اتباع نظام غذائي متوازن وصحي يعتبر من أبرز السبل للوقاية من هذه الحالة. تشير الدراسات إلى أن الحصول على العناصر الغذائية الأساسية، مثل الكالسيوم، فيتامين د، البروتين، والمغنيسيوم، يسهم في تعزيز صحة العظام وتقليل خطر فقدان الكثافة العظمية مع مرور الوقت.

منتجات الألبان

من أبرز المصادر الغذائية الغنية بالكالسيوم هي منتجات الألبان، مثل الحليب والزبادي والجبن. يعتبر الكالسيوم المعدن الرئيسي المسؤول عن بناء العظام والحفاظ على قوتها. ينصح الخبراء بتناول حصص مناسبة من هذه المنتجات، خاصة للأطفال والمراهقين وكبار السن، لضمان الحصول على احتياجات الجسم اليومية من الكالسيوم.

الأسماك الدهنية

تُعد الأسماك الدهنية، كالسلمون والسردين والتونة، مصدراً مهماً لفيتامين د. يلعب فيتامين د دورًا حيويًا في مساعدة الجسم على امتصاص الكالسيوم. كما أن السردين يحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم مما يجعله من الخيارات المثالية لدعم صحة العظام.

الخضروات الورقية الخضراء

تحتوي الخضروات الورقية، مثل السبانخ والكرنب والبروكلي، على تشكيلة رائعة من العناصر الغذائية المهمة للعظام. فهي غنية بالكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين ك، الذي يسهم في تحسين كثافة العظام ودعم عملية بنائها.

المكسرات والبذور

تُعتبر المكسرات مثل اللوز والجوز وبذور السمسم وبذور الشيا مفيدة جداً لصحة العظام. تحتوي هذه الأطعمة على المغنيسيوم والفوسفور والبروتين النباتي الذي يساهم في دعم الهيكل العظمي.

فائدة البيض

البيض يُعد غذاءً متكاملاً لما يحتويه من بروتينات وفيتامين د، خاصةً في صفاره. يؤكد خبراء التغذية أن البروتين يلعب دوراً ريادياً في الحفاظ على كتلة العظام والعضلات، مما يعزز من القدرة على الحماية من الكسور والسقوط.

البقوليات

تشكل البقوليات مثل العدس والفاصوليا والحمص مصدراً غنياً بالمعادن الأساسية مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم. كما أنها تمد الجسم بطاقة مستدامة، مما يجعلها خيارًا صحيًا للنباتيين.

الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة

تلعب الفواكه مثل البرتقال والكيوي والتوت دورًا حيويًا في دعم صحة العظام، حيث تحتوي على فيتامين سي ومضادات الأكسدة. يُسهم فيتامين سي في إنتاج الكولاجين، وهو عنصر أساسي في بناء العظام والغضاريف.

عادات صحية للحفاظ على العظام

تتجاوز أهمية الحفاظ على صحة العظام مجرد الاعتماد على الغذاء الجيد. من الضروري أيضًا ممارسة النشاط البدني بانتظام والتعرض لفيتامين د من الشمس. تجنب التدخين والإفراط في تناول المشروبات الغازية أمر بالغ الأهمية كذلك. كما ينصح الأطباء بإجراء فحوصات دورية لكثافة العظام، خصوصًا لدى النساء بعد انقطاع الطمث والأشخاص الذين لديهم عوامل خطر للإصابة بهشاشة العظام.

يمكنك قراءة المزيد في المصدر.

لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.