كتب: صهيب شمس
تسعى محافظة الغربية لتعزيز الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية لضمان صحة وسلامة المواطنين. حيث أكد اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ الغربية، أن الحملات التفتيشية المكثفة تهدف إلى الحفاظ على جودة المنتجات الغذائية المتداولة.
حملة رقابية موسعة على محلات عصير القصب
نفذت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك والهيئة القومية لسلامة الغذاء حملة رقابية واسعة على مجموعة من محلات عصير القصب في مركز السنطة. تأتي هذه الحملة في إطار خطة المحافظة لتعزيز الرقابة على منشآت إعداد وتداول العصائر، والتحقق من سلامة المكونات المستخدمة.
ضبط مواد محظورة
أسفرت الحملة عن ضبط 8 كيلو جرامات من مواد محظورة. حيث تم ضبط 4 كيلو جرامات من مادة ثاني أكسيد التيتانيوم، وهي مادة محظور استخدامها في المنتجات الغذائية. بالإضافة إلى ذلك، تم العثور على 4 كيلو جرامات من الألوان الصناعية المنتهية الصلاحية، المعدة للاستخدام في إعداد العصائر.
سحب عينات وإجراء فحوصات
تم خلال الحملة سحب 6 عينات متنوعة من العصائر المتواجدة في المحلات، وذلك لإرسالها إلى المعامل المختصة لإجراء الفحوصات اللازمة. يهدف هذا الإجراء إلى التأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية المعتمدة، واتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة حيال المخالفات التي تم ضبطها.
دعوة للمواطنين لضمان السلامة
حثَّ محافظ الغربية، المواطنين على أهمية التعامل مع المنشآت المرخصة التي تلتزم بالاشتراطات الصحية المعتمدة. وأكد على ضرورة تجنب شراء العصائر ذات الألوان غير الطبيعية أو التي تحتوي على ألوان مبالغ فيها. كما دعى كذلك إلى التأكد من نظافة الأدوات المستخدمة في إعداد وتداول الأغذية.
استمرار الحملات الرقابية
أكد محافظ الغربية أن الحملات الرقابية ستستمر في جميع مراكز ومدن المحافظة. تأتي هذه الحملات في سياق الجهود المبذولة للحفاظ على الصحة العامة وسلامة المواطنين. كما أهاب بالمواطنين ضرورة الإبلاغ عن أي منتجات أو ممارسات مشبوهة قد تشكل خطرًا على الصحة.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.