كتبت: بسنت الفرماوي
تواصل مديرية الطب البيطري في محافظة القليوبية جهودها المكثفة لضمان صحة وسلامة المواطنين. تأتي هذه الحملات تحت إشراف الدكتور هاني شمس الدين، مدير المديرية، وبالتعاون مع الجهات المعنية في الدولة.
توجيهات المحافظ
تجري هذه الحملات بناءً على توجيهات الدكتور المهندس حسام عبد الفتاح، محافظ القليوبية، حيث تهدف إلى تكثيف الرقابة على الأسواق المحلية. تسعى المديرية إلى تحسين مستوى الغذاء المقدم للمواطنين وحماية صحتهم من المنتجات الغذائية غير الصالحة.
تعاون مع الجهات المختصة
تظهر جهود مديرية الطب البيطري من خلال شراكتها مع عدة جهات، بما في ذلك مباحث التموين والهيئة القومية لسلامة الغذاء. كما كان هناك تعاون مع إدارة المجازر وتفتيش اللحوم، حيث شارك عدد من الأطباء البيطريين في هذه الحملة.
ضبط كميات كبيرة من اللحوم الفاسدة
في إحدى نتائج هذه الحملة، تم ضبط أحد المصانع في منطقة الخانكة يقوم بإعادة تدوير مصنوعات ولحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي. ضبط الفريق المختص 27 طنًا من منتجات كفتة واستربس دواجن وعجينة حواوشي وسجق، والتي تُعتبر فاسدة وغير آمنة للاستهلاك.
الإجراءات القانونية
بعد ضبط هذه الكميات الكبيرة، تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة من قبل الجهات المختصة. وقد تم تقديم القضية للنيابة العامة لاتخاذ القرار المناسب بشأن المصنع والمخالفات المرتبطة به.
تأتي هذه الحملات كجزء من رؤية شاملة للحد من الغش التجاري وحماية الصحة العامة في المجتمع. تسعى مديرية الطب البيطري بالقليوبية إلى استمرار هذه الحملات لضمان سلامة الغذاء المتداول في الأسواق.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.