ضبط ألوان صناعية غير مصرح بها في المنوفية

كتب: كريم همام

شن حي غرب شبين الكوم في محافظة المنوفية حملة مكبرة استهدفت محلات العصائر، تحت إشراف سيد شعبان رئيس حي غرب شبين الكوم. وقد رافقه الشافعي محمد نائب رئيس الحي، وبالتعاون مع مديرية الشئون الصحية مكتب الأغذية، حيث حضر الحملة كل من الدكتور علي خلف الله رئيس مكتب الأغذية، والدكتور أحمد عشماوي مفتش أول الأغذية بمديرية الشئون الصحية.

نتائج الحملة الضبطية

تمكنت الحملة من ضبط كميات كبيرة من الألوان الصناعية غير المصرح باستخدامها في أحد المحلات، حيث بلغت الكمية المضبوطة حوالي 4 كيلو جرامات. وتعتبر هذه الألوان من المواد الخطرة على صحة المستهلك، مما يستدعي اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال هذه المخالفة.

المخالفات الأخرى المكتشفة

كما أسفرت أعمال التفتيش عن تحرير 9 محاضر اشتراطات صحية بحق المخالفين، وهو ما يعكس التزام الجهات المعنية برفع مستوى الأمان الصحي في المنشآت الغذائية. وحرصت لجنة التفتيش على سحب 4 عينات من المنتجات المعروضة في الأسواق لإجراء التحاليل اللازمة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

التزام الجهات الرقابية

أكد رئيس حي غرب شبين الكوم أن الحملات الرقابية والتفتيشية على الأسواق والمنشآت الغذائية ستستمر بشكل دوري. ويعتبر هذا الإجراء خطوة هامة لضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية، ومحاسبة أي مخالفات تتعلق بسلامة الأغذية. تأتي هذه العمليات ضمن جهود الحي ووزارة الصحة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين في جميع أنحاء المحافظة.
تظهر هذه الحملة أهمية التعاون بين الجهات الحكومية المختلفة في مراقبة الأسواق وضمان جودة المنتجات المعروضة للمستهلك. ويعتبر الالتزام بالمعايير الصحية من الأولويات التي يجب أن تتبناها جميع المنشآت الغذائية، مما يساهم في بناء مجتمع صحي وآمن.

يمكنك قراءة المزيد في المصدر.

لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.