كتب: صهيب شمس
تمكنت مديرية الطب البيطرى في أسوان، بقيادة الدكتور جمعة مكى، من تحقيق إنجازات مهمة في مجال الرقابة على أسواق اللحوم والدواجن والأسماك. ذلك يأتي في إطار خطة شاملة تهدف إلى ضمان جودة السلع الغذائية، استجابة لتوجيهات المهندس عمرو لاشين، محافظ أسوان.
جهود مكثفة للرقابة على الأسواق
تستمر الحملات التفتيشية التي تنظمها مديرية الطب البيطرى، حيث يتم تكثيف الجهود على محلات الجزارة والثلاجات في مختلف مراكز ومدن المحافظة. تحت إشراف الدكتورة سهام زاهر، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، والدكتور إبراهيم فتح الله، رئيس قسم المجازر، تواصل الفرق البيطرية عملها لضمان سلامة المنتجات الغذائية.
حملة تفتيشية ناجحة
في إطار هذه الجهود، نفذت الفرق البيطرية حملة تفتيشية شاملة استهدفت محلات الجزارة البلدية وثلاجات اللحوم المجمدة داخل مدينة أسوان. وقد أسفرت الحملة عن ضبط كميات كبيرة من المنتجات غير الصالحة للاستخدام الآدمي، تجاوزت 106 كيلو جرامات، شملت 73 كجم من الدواجن، و19 كجم من مصنعات اللحوم، و10 كجم من الكبدة، بالإضافة إلى 4 كجم من اللحوم الضاني.
المخالفات والعقوبات
جاءت المخالفات نتيجة عرض وبيع لحوم ومنتجات غذائية غير صالحة للاستهلاك، مما يعد انتهاكاً لحقوق المستهلكين. تم تحرير محضر جنحة بقسم شرطة أسوان أول، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة. كما تم التحفظ على المضبوطات لحين اتخاذ النيابة العامة قرارها بشأنها.
استمرار الرقابة لضمان السلامة الغذائية
تستمر مديرية الطب البيطرى في تنفيذ الحملات التفتيشية الدورية على أسواق اللحوم والدواجن والأسماك، ضمن خطة زمنية تستهدف تحسين الرقابة على تداول المنتجات الغذائية. تسعى هذه الجهود إلى التأكد من سلامة وجودة السلع الغذائية المتاحة للمستهلكين، وذلك حفاظاً على صحة المواطنين وضمان حقهم في الحصول على غذاء آمن.
توجهات الحكومة لحماية المستهلك
تعمل محافظة أسوان جاهدة على رفع مستوى الرقابة على الأسواق، وتعتبر هذه الحملات جزءاً أساسياً من الخطط الحكومية لضمان سلامة الغذاء. تأكيداً على أهمية هذه الجهود، تواصل مديرية الطب البيطرى تشجيع المواطنين على الإبلاغ عن أي مخالفات قد تواجههم أثناء تسوقهم، مما يعزز من دور المجتمع في المحافظة على صحتهم وسلامتهم.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.