كتب: كريم همام
شهدت أسواق الدواجن في محافظة أسوان اليوم الثلاثاء الموافق 14 أبريل 2026 حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار. حيث تباينت أسعار الدواجن بأنواعها المختلفة من سوق إلى آخر، ومن بائع لآخر، خاصةً في أسواق مراكز المحافظة.
تفاصيل الأسعار اليوم
لم يطرأ أي تغيير ملحوظ على أسعار الدواجن المتداولة اليوم مقارنة بالأمس، باستثناء بعض العروض التي قدمتها بعض المحلات التجارية لجذب الزبائن لشراء كميات أكبر من الدواجن.
جاءت الأسعار كما يلي: تراوح سعر طبق البيض ما بين 165 و170 جنيهًا، وسعر الفراخ البيضاء بلغ ما بين 80 و85 جنيهًا للكيلو في المزرعة. كما تم عرض كفتة والبرجر المصنوعة من الدجاج بسعر 150 جنيهًا للكيلو.
أسعار الدواجن المتنوعة
استقرت باقي أسعار الدواجن في أسوان، حيث وصل سعر الفراخ الحمراء إلى 120 جنيهًا للكيلو، بينما كانت أسعار الفراخ الحشو 118 جنيهًا، والبط البلدي 165 جنيهًا، والحمام 220 جنيهًا. وفيما يتعلق بأسعار الدجاج المفروم، كان سعر الكيلو من ركبة الدجاج 90 جنيهًا ودبوس الدجاج 135 جنيهًا.
تراوحت أسعار كيلو الأجنحة ما بين 60 و90 جنيهًا. كما سجل سعر كيلو البانيه ما بين 195 و210 جنيهات، بينما بلغ سعر كيلو الحمام الكذاب 95 جنيهًا، وكيلو الكبد الصافي بسعر 150 جنيهًا، وكيلو الكبد والقوانص بسعر 140 جنيهًا.
تأثير الجغرافيا على الأسعار
تخضع أسعار الدواجن في محافظة أسوان لخصوصية جغرافية تؤثر على أسعارها مقارنة بالمحافظات الأخرى، نتيجة لبعد المحافظة عن مراكز الإنتاج والموقع الجغرافي. وتعتمد أسواق الدواجن في أسوان على البورصة اليومية للأسعار، مما يتيح لها استيعاب التغيرات سواء بالارتفاع أو الانخفاض.
التوجه للأسواق الأسبوعية
تجدر الإشارة إلى أن العديد من الأهالي يتوافدون على الأسواق الأسبوعية لشراء مستلزماتهم من السلع الغذائية واللحوم والدواجن والخضروات. هذا التوجه يعود إلى أن الأسعار في هذه الأسواق تناسب بشكل أكبر إمكانياتهم مقارنة بأسواق البيع المحلية الدائمة.
يمكنك قراءة المزيد في المصدر.
لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.