شهدت أسعار الدواجن والبيض استقرارًا خلال التعاملات الصباحية اليوم الثلاثاء، 13 أكتوبر 2026، في الأسواق والمحال التجارية. وتختلف الأسعار في محلات التجزئة عن أسعار البورصة والمزارع بزيادة تتراوح ما بين 5 إلى 10 جنيهات للكيلو الواحد عند البيع للمستهلك.
أسعار الدواجن والأنواع المختلفة
تراوح سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزارع ما بين 78 و79 جنيهًا، لتصل إلى المستهلك في الأسواق بسعر يتراوح بين 88 و93 جنيهًا للكيلو. كما سجل سعر كيلو الفراخ الأمهات نحو 80 جنيهًا، ليصل إلى سعر البيع للمستهلك بنحو 90 جنيهًا.
وفيما يخص الدواجن الساسو، فقد سجلت الدواجن الحمراء الساسو ما بين 107 و108 جنيهات للكيلو في البورصة، وتباع في الأسواق بأسعار تتراوح بين 117 و122 جنيهًا للكيلو. أما الدواجن البلدي، فقد تراوح سعر الكيلو في الأسواق ما بين 117 و125 جنيهًا.
أسعار أجزاء الدواجن والبيض
تفاوتت أسعار أجزاء الدجاج في الأسواق، حيث تراوح سعر كيلو البانيه بين 200 و240 جنيهًا حسب المنطقة، بينما سجلت صدور الدجاج ما بين 195 و210 جنيهات للكيلو. وتراوحت أسعار أوراك الدجاج بين 100 و110 جنيهات، وسجلت الدبابيس الطازجة نحو 100 جنيه للكيلو، في حين وصل سعر الكبد والقوانص إلى نحو 145 جنيهًا للكيلو.
وعلى صعيد أسعار البيض، سجلت كرتونة البيض الأحمر ما بين 120 و135 جنيهًا، بينما تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض في أسواق التجزئة بين 115 و130 جنيهًا. وسجل البيض البلدي نحو 135 جنيهًا للكرتونة بسعر الجملة، ليصل إلى المستهلك بسعر 145 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت والبط
بلغ سعر الكتكوت الأبيض (شركات) نحو 40 جنيهًا، والكتكوت الأبيض (قطعان) نحو 28.5 جنيهًا. وسجل الكتكوت الساسو نحو 21 جنيهًا، والساسو بيور نحو 22 جنيهًا، بينما وصل سعر الكتكوت البلدي المشعر إلى 8 جنيهات، والكتكوت الهجين نحو 14 جنيهًا، والجيل الثاني نحو 16 جنيهًا.
وفي قطاع البط، سجل البط الفرنساوي نحو 25 جنيهًا، والبط المسكوفي نحو 40 جنيهًا، بينما بلغ سعر البط المولار المحلي نحو 42 جنيهًا.
