أوضحت وزارة التموين والتجارة الداخلية حقيقة ما تم تداوله عبر منصات التواصل الاجتماعي بشأن شكوى أحد أصحاب المخابز البلدية بقرية دملو، التابعة لمركز بنها في محافظة القليوبية، والمتعلقة بجودة الدقيق المستخدم في المخبز.
إجراءات فورية لاستبدال الدقيق
أفادت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالقليوبية بأنه تم فحص الواقعة واتخاذ الإجراءات اللازمة للوقوف على ملابسات الشكوى. وشملت الإجراءات استدعاء المسؤول عن صرف الدقيق بالمطحن والمتعهد المسؤول عن عملية الاستلام والتوزيع، حيث تبين إعادة الدقيق محل الشكوى إلى المطحن واستبداله بكمية أخرى، مما مكن المخبز من استئناف إنتاج الخبز دون تلقي شكاوى جديدة بشأن جودته.
سحب عينات للتحليل المخبري
أشارت الوزارة إلى سحب عينة من الدقيق الموجود بالمطحن وإرسالها إلى معامل الوزارة المختصة لإجراء التحاليل اللازمة والتحقق من مطابقتها للمواصفات القياسية، مع التأكيد على اتخاذ كافة الإجراءات القانونية بناءً على نتائج التحليل.
تشديد الرقابة على المخابز والمطاحن
أكدت وزارة التموين استمرار الرقابة على المطاحن والمخابز البلدية لمتابعة جودة الدقيق المستخدم في إنتاج الخبز المدعم، والتعامل بجدية مع الشكاوى المتعلقة بجودة السلع التموينية لضمان حقوق المواطنين. كما ناشدت الوزارة أصحاب المخابز والمواطنين بضرورة الإبلاغ الفوري عن أي ملاحظات عبر مديريات التموين والإدارات المختصة، مع أهمية تحري الدقة واستقاء المعلومات من المصادر الرسمية.



