شهدت أسعار الأرز الأبيض والشعير تراجعًا ملحوظًا مقارنة بالعام الماضي، وذلك نتيجة زيادة الإنتاج المحلي وتوافر فائض في المعروض يسهم في تلبية احتياجات السوق المحلية.
تراجع أسعار الأرز الأبيض
انخفض سعر طن الأرز الأبيض من مستويات تراوحت بين 28 و32 ألف جنيه خلال العام الماضي، ليصل إلى نحو 25 ألف جنيه للطن. ويأتي هذا الانخفاض في ظل زيادة الإنتاج المحلي عن حجم الاستهلاك وارتفاع الكميات المتاحة في الأسواق.
فائض في الإنتاج المحلي
بلغ الإنتاج المحلي من الأرز الأبيض نحو 4 ملايين طن، بينما يقدر الاستهلاك المحلي بنحو 3.5 مليون طن، مما أدى إلى وجود فائض يقدر بنحو 500 ألف طن. ويعد هذا الفائض وزيادة الكميات المعروضة من العوامل الأساسية المؤثرة في تراجع الأسعار.
انخفاض أسعار الأرز الشعير
أما فيما يخص الأرز الشعير، فقد سجل سعر الطن تراجعًا من 16 ألف جنيه إلى مستويات تتراوح بين 13 ألفًا و14 ألف جنيه للطن. وبلغ الإنتاج المحلي من الأرز الشعير نحو 6 ملايين طن، مما يعكس حجم المحصول المتاح في السوق المصرية.
