تتصدر أسعار الدواجن المشهد الاقتصادي في ظل الضغوط المعيشية المتزايدة وارتفاع تكاليف السلع الغذائية، وسط مساعٍ لتحقيق توازن يحمي المستهلك ويضمن استمرار المنتجين في العمل دون خسائر.
تصحيح للأسعار بعد خسائر طويلة
أوضح سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، أن الارتفاع الحالي في الأسعار يمثل تصحيحاً للسعر العادل، وذلك بعد معاناة المنتجين من خسائر استمرت نحو 8 أشهر. وأشار إلى أن تكلفة إنتاج الكيلو بلغت نحو 72 جنيهاً، بينما كان يتم البيع بأسعار تتراوح بين 58 و60 جنيهاً، مما أثر سلباً على استقرار الصناعة.
مقترح لخفض الأسعار عبر التموين
تضمنت المقترحات المطروحة لتخفيف الأعباء عن المواطنين طرح الدواجن عبر منافذ التموين بخصم يصل إلى 25% عن أسعار الأسواق. ويهدف هذا المقترح إلى توفير السلعة بأسعار أقل من مستويات البيع المتداولة وإتاحتها لشريحة أكبر من المستهلكين، خاصة الأسر الأكثر تأثراً بتكاليف الغذاء، مع التأكيد على أن التنفيذ يتطلب وضع آليات واضحة للتوزيع والتسعير.
دور الحلقات الوسيطة والبدائل المتاحة
سلط رئيس شعبة الدواجن الضوء على دور الحلقات الوسيطة في تداول الدواجن والبيض، معتبراً أنها تسهم في زيادة الأسعار النهائية التي يتحملها المواطن، داعياً إلى مراجعة آليات التوزيع للحد من الفجوة بين سعر المنتج وسعر البيع النهائي.
كما دعا السيد إلى التوسع التدريجي في توفير الدواجن المبردة والمجمدة كبدائل اقتصادية أمام الأسر المصرية، مما يساعد في تنويع الخيارات وتخفيف الضغوط السعرية، خاصة في فترات ارتفاع الطلب على الدواجن الحية.
