تمكنت مديرية الطب البيطري بسوهاج من ضبط 77 كيلوجرامًا من اللحوم والدواجن ومصنعات اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل عدد من المطاعم بنطاق حي شرق مدينة سوهاج.
تفاصيل الحملة الرقابية
أسفرت الحملة عن العثور على كميات مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية، وقد نُفذت أعمال التفتيش بواسطة إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، تحت إشراف الدكتورة مروة عمر الفاروق، القائم بأعمال مدير الإدارة، وبالتنسيق مع الوحدة المحلية لحي شرق والهيئة القومية لسلامة الغذاء والإدارة التموينية ومباحث التموين.
إجراءات قانونية مشددة
شارك في تنفيذ الحملة الدكتورة مروة عمر الفاروق، والدكتور علي فراج، والدكتورة هبة مرعي، طبيبا التفتيش بإدارة المجازر. وجرى اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المضبوطات وفقًا للقواعد المنظمة لتداول المنتجات الغذائية.
استمرار الرقابة على الأسواق
أكد الدكتور أحمد حمدي محمد، مدير عام مديرية الطب البيطري بسوهاج، استمرار الحملات التفتيشية على المطاعم ومنافذ بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها بالتعاون مع الجهات المعنية، وذلك للتصدي للمخالفات وضمان سلامة الأغذية المتداولة وحماية صحة المواطنين من وصول المنتجات الفاسدة إليهم.
