تمكنت حملة رقابية مشتركة لفرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بسوهاج وجهاز حماية المستهلك من ضبط مصنع للمخللات يُدار بدون ترخيص في مركز أخميم، حيث تم إعدام 3 أطنان من المخللات الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
مخالفات صحية جسيمة في المصنع
رصدت الحملة عدة مخالفات تتعلق باشتراطات التصنيع والتخزين داخل المنشأة، حيث تبين عدم توافر معايير التصنيع الجيد، ووجود سوء شديد في تخزين المواد الخام والمنتجات النهائية. كما كشف الفحص عن انتشار القوارض والفئران داخل أماكن التصنيع، بالإضافة إلى استخدام مواد تالفة ومجهولة المصدر في عملية الإنتاج.
إجراءات قانونية وحملات مكثفة
جاءت هذه الضبطية تنفيذًا لتوجيهات اللواء طارق راشد، محافظ سوهاج، بتكثيف الرقابة على الأسواق ومكافحة الغش التجاري لضمان سلامة السلع الغذائية. وأكدت الدكتورة مي طهطاوي، مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بسوهاج، اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة وإعدام الكميات المضبوطة، مع استمرار الحملات التفتيشية المفاجئة على المنشآت الغذائية بمختلف مراكز المحافظة لضمان تداول منتجات آمنة وصحية.
