نفذ المركز الإعلامي بوزارة التموين والتجارة الداخلية جولة ميدانية موسعة بمحافظة كفر الشيخ، بهدف متابعة توافر السلع الغذائية والاستهلاكية، والوقوف على انتظام منظومة التخزين والإمداد والتوزيع، بالإضافة إلى متابعة مراحل إنتاج الدقيق التمويني والسكر.
تفقد المنافذ والجمعيات الاستهلاكية
شملت الجولة زيارة الجمعية التعاونية الاستهلاكية بمدينة كفر الشيخ، وأحد منافذ «دلتا ماركت» التابعة للشركة العامة لتجارة الجملة، إلى جانب تفقد مخازن الشركة. واطلع الوفد خلال الزيارات على حجم المعروض من المنتجات الأساسية، وحركة البيع والإقبال، ومستويات الأسعار وجودة السلع المعروضة، كما تم التأكد من إتاحة السلع ضمن مبادرة تخفيض الأسعار التي تشمل 30 سلعة غذائية واستهلاكية.
متابعة قطاع الطحن وإنتاج الدقيق
وفي قطاع الطحن، تفقد الوفد مطحن كفر الشيخ التابع لشركة مطاحن وسط وغرب الدلتا لمتابعة مراحل استقبال الأقماح وعمليات الطحن وإنتاج الدقيق التمويني. وتصل الطاقة الإنتاجية للمطحن إلى نحو 350 طنًا يوميًا، حيث يعمل على مدار 24 ساعة لإنتاج الدقيق التمويني بنسبة استخلاص 87.5% المستخدم في الخبز البلدي المدعم. كما شملت المتابعة الصومعة التابعة للمطحن التي تبلغ سعتها التخزينية الإجمالية 30 ألف طن، والتي تخدم مراكز كفر الشيخ وقلين والرياض وسيدي غازي.
تفقّد صناعة السكر بمصنع الدلتا
تضمنت الجولة أيضًا زيارة مصنع شركة الدلتا للسكر بمدينة الحامول، لمتابعة مراحل تصنيع السكر من بنجر السكر، بدءًا من استقبال المحصول وإجراء عمليات التصنيع واستخلاص السكر، وصولًا إلى متابعة المنتجات الثانوية الناتجة عن عملية الإنتاج، والوقوف على انتظام استلام المحصول من المزارعين ومعدلات التشغيل.
تعزيز الأمن الغذائي
تأتي هذه التحركات في إطار متابعة حلقات منظومة التجارة الداخلية والأمن الغذائي، بدءًا من تخزين الأقماح وطحنها، مرورًا بتصنيع السكر وتداول السلع، وصولًا إلى منافذ البيع. وتهدف هذه الجولات إلى رصد المعوقات التي قد تؤثر في كفاءة منظومة الإمداد والتوزيع، بما يدعم جهود الدولة في تعزيز الأمن الغذائي وتحسين الخدمات التموينية للمواطنين.
