يعد طاجن التشيز برجر من الأطباق السريعة واللذيذة التي يمكن تحضيرها في المنزل لتقديمها كوجبة مميزة ومختلفة لأفراد الأسرة.
مقادير طاجن التشيز برجر
لإعداد هذا الطبق، ستحتاجين إلى المكونات التالية: بطاطس مسلوقة بالقشر ومقطعة إلى حلقات، ربع كيلو من اللحم المفروم، بصل مفروم، مشروم، مكس جبن، بالإضافة إلى الملح، الفلفل، الثوم البودرة، والزعتر.
خطوات تحضير الطاجن
تبدأ عملية التحضير بتشويح اللحم المفروم مع البصل والمشروم، مع إضافة الملح والفلفل والثوم البودرة والزعتر في وعاء بايركس. بعد ذلك، يتم رص طبقة من حلقات البطاطس، تليها طبقة من الجبن، ثم طبقة أخرى من البطاطس، ويضاف فوقها خليط اللحم المفروم. يتم وضع طبقة أخيرة من البطاطس على الوجه مع رش كمية من الجبن، ثم يُخبز الطاجن في الفرن ويُقدم ساخناً.


